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Electrolux Professional AOS101GTG1 GAS-AIR-O-STEAM 10 X GN 1/1 TOUCHLINE (Code 267702, Alias 9PDD267702)

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Electrolux Professional AOS101GTG1 Produktmerkmale


air-o-steam® Touchline, Erd-GasKapazität: 10x GN1/1, LängseinschubAnschlusswerte: Gas 35 kW / El. 0.3 kW/230VAbmessungen: 898x915x1058 mm BxTxHAusführung:Aussen- und Innenverkleidung vollständig aus Chromnickelstahl. Garraum nahtlos geschweisst, mit runden Ecken. Seitenroste mit kippsicheren GN-Führungen, Abstand 65 mm. Doppelt thermoverglaste Türe, rechtsgebandet. Mit Halogenleuchten im Garraum.Merkmale:- Patentierter Brenner mit hohem Wirkungsgrad und geringer Emission- Gastec-Zertifiziert (CE)- Kochprozesssteuerung und Programmierung über gut sichtbares, hochauflösendes, berührungs- empfindliches Touch-Paneel- einfache, selbsterklärende Menüführung- 3 Betriebsarten: > Automatisch (8 Garkategorien mit verschiedenen Gerichten) > Programm (bis zu 1000 Programme mit bis zu 16 Programmstufen) > Manuell (die traditionelle Art zu Kochen)- Traditionelle Garzyklen: > Heissluft bis max. 300°C > Dampf bis max. 130°C > Heissluft / Dampf kombiniert bis max. 250°C- Spezielle automatische Garzyklen: > Niedertemperaturgaren > Regenerierzyklus > Gärzyklus > Deltagaren- USB-Schnittstelle: > für einfaches Herunterladen von HACCP-Protokollen > für einfachen Down- & Upload von Rezepten/Daten (ideal für Kettenbetriebe)- air-o-clima: misst den tatsächlichen Feuchtigkeitsgrad im Garraum über den patentierten Lambdafühler und garantiert automatisch das gewünschte Garklima unab- hängig von der Beschickungsmenge- air-o-flow: Frischluftzufuhr über bi-funktionales Lüfterrad für gleichmässigen Garvorgang- Lüftergeschwindigkeiten: voll, halb, getaktet- Multi-Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten- Schnellabkühlung- Manuelle Schwadengebung- Automatische Dampferzeuger-Entleerung mit automatischem Kalkdiagnose-System- Foodsave-Controll gemäss HACCP-Richtlinien- air-o-clean: Automatisches Reinigungssystem mit Greenspirit-Funktion für Wasser-/ Energie-/Spülmitteleinsparung- Integrierte Auszieh-Reinigungsbrause- Strahlwasserschutz IPX5
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Technik

Electrolux Professional AOS101GTG1 Technik

  • Marke: Electrolux Professional
  • Modell: AOS101GTG1
  • WxDxH: 898x915x1058 mm
  • Gewicht: 160 Kg
  • Alias: 9PDD267702
  • Fabrik-Modell: AOS101GTG1
  • Zolltarif-Nummer: 8419818090
  • Ursprungsland: Italy
  • Netto -Gewicht: 154,70 kg
  • Netto -Länge: 915
  • Netto -Breite: 898
  • Netto -Höhe: 1058
  • Verpackt-Gewicht: 182,00 Kg
  • Verpackt-Länge: 950 mm
  • Verpackt-Breite: 990 mm
  • Verpackt-Höhe: 1.270 mm
  • Seefracht-Gewicht: 0,00 Kg
  • Seefracht-Länge: 0 mm
  • Seefracht-Breite: 0 mm
  • Seefracht-Höhe: 0 mm
  • Spannung: 220-230 V
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Phase: 1
  • GAS-Anschlusswert: 35 Kw
  • Start-End Production: cancelled
Lieferstatus

Electrolux Professional AOS101GTG1 Lieferstatus