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Rechteckbratpfannen - Standgeräte
586717
Electrolux Professional PFEN08ECEM ELT-BRATPFANNE,MIBA,80L(H),FS,D900 (Code 586717, Alias 9CHG586717)
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Electrolux Professional PFEN08ECEM Produktmerkmale
AISI 304 stainless steel construction. Pan in AISI 304 stainless steel; 18mm thick pan bottom (15mm mild steel and 3 mm AISI 316 stainless steel). Insulated and counterbalanced lid. Water mixing unit included. Unit to include food tap. The electric heating elements are mounted under the well. Safety thermostat protects the pan from overheating. A precise, electronic control of pan bottom temperature ensures fast reaction and exact adherence to preselected cooking temperatures between 50° and 250°C. TOUCH control panel. SOFT function. Possibility to store recipes in single or multiphase cooking process, with different temperature settings. Built in temperature sensors for precise control of cooking process. IPX6 water resistant. Configuration: Free-standing or Standing against a wall. Installation options (not included): floor mounted on 200mm high feet or a plinth which can be either steel or masonry construction.
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Technik
Electrolux Professional PFEN08ECEM Technik
Marke: Electrolux Professional
Modell: PFEN08ECEM
WxDxH: 1000x900x700 mm
Gewicht: 110 Kg
Alias: 9CHG586717
Fabrik-Modell: PFEN08ECEM
Zolltarif-Nummer: 8419500090
Ursprungsland: Switzerland
Netto -Länge: 900
Netto -Breite: 1000
Netto -Höhe: 700
Elt.-Anschlusswert: 15 Kw
Spannung: 400 V
Frequenz: 50/60 Hz
Phase: 3N
Dokumente
Electrolux Professional PFEN08ECEM Dokumente
Datenblatt:
Elektro Rechteck-Pfanne, 80lt, für Hygienesockelaufstellung, freistehend mit Mischbatterie
Ersatzteilkatalog:
586717
BIM/Revit:
586717
CAD Zeichnungen:
586717
Lieferstatus
Electrolux Professional PFEN08ECEM Lieferstatus
Auf Anfrage
Siehe auch
Electrolux Professional PFEN08ELEO
Electrolux Professional PFEN08ELEM
Electrolux Professional PFEN08EGEO
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