Electrolux Professional PUET17KGEO Thermaline Elektro Kippdruckgarpfanne, 170lt freistehend mit Kerntemperaturfühler (Code 586248)
Thermaline Elektro Kippdruckgarpfanne, 170lt freistehend mit Kerntemperaturfühler.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PUET17KGEO
- Ursprungsland: Swiss
- Netto -Gewicht: 340 kg
- Netto -Länge: 1600 mm
- Netto -Breite: 900 mm
- Netto -Höhe: 800 mm
- Spannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz
- Gesamt-Watt: 20.6 kW
- Datenblatt: Elektro Kippdruckgarpfanne, 170lt freistehend mit Kerntemperaturfühler
- Broschüre: ProThermetic Druckgarbraisière
- Rezepte: ProThermetic Druckgargraisièren Rezeptbuch
- Ersatzteilkatalog: 586248
- BIM/Revit: 586248
- CAD Zeichnungen: 586248
Auf Anfrage
Electrolux Professional PUET17KGEO (586248)
Industrielle elektrische Kipppfannen wie die Electrolux Professional PUET17KGEO (586248) gehören zu den Heizgeräten, die in der Gastronomie – Kantinen und Restaurants – weit verbreitet sind.
Der Pfannendeckel ist mit einem speziellen Gegengewicht und einem Griff ausgestattet, der Wärmeverlust verhindert und die Regulierung des Garvorgangs ermöglicht.
Hauptmerkmale
- Der 170-l-Behälter entspricht den GN-Abmessungen.
- Standgerät.
- Dampfkondensationsfunktion und Kerntemperatursensor.
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304.
- Thermoblock-Heizsystem.
- 20,60 ElekW 400 V 3N 50/60 Hz;
- 2 unabhängige Heizelemente mit Temperatursensoren;
- Breiter Ablasshahn für sicheres Entleeren von Fertiggerichten;
- Übernachtgarmodus;
- Betriebstemperatur: 50 °C – 250 °C;
- Abmessungen: 1600 x 900 x 800 mm;
- USB-Anschluss für Software-Updates;
- Schutzart IP X5.
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