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Electrolux Professional Schnellabkühler & Schnellfroster

Quer blast Chiller und Gefriergeräte von Electrolux zu optimieren Sie den workflow von Profi-Küchen. Sie erhöhen die Haltbarkeit von Lebensmitteln, während die Verringerung der möglichen Abfälle. Innovative Maschinen werden hergestellt, um vollständig integrierten und innovativen "cook and chill" Verfahren.

Electrolux professional blast chillers and freezers quer implizieren die schnelle Reduktion von gekochter Nahrung die Temperatur. Das hochwertige Sortiment besteht aus:

  • Blast chillers and freezers quer 10GN 1/1;
  • Blast chillers and freezers quer 10GN 2/1;
  • Blast chillers and freezers quer 20GN 1/1;
  • Blast chillers and freezers quer 6GN 1/1.

Electrolux Schnellabkühler & Schnellfroster

Blast chillers and freezers quer bieten eine top-performance und absolute Einfachheit, um das Gesicht einer Küche extremen Arbeitsbelastung. Sie können wählen, einen bestimmten Zyklus zu respektieren, die alle Anforderungen an das Produkt.

  • Eine tolle gefrieren und kühlen Auswahl, darunter positive oder einfrieren, halten, hart oder weich, kühlen, Schockfrosten;
  • Central selector Pfeile, um leicht anpassen, eine core-Temperatur, - Zeit, - Zyklus, - und fortgeschrittenen Funktionen;
  • Verschiedene erweiterte Funktionen, einschließlich UV-entkeimungs -, Kern-Sonde-Wahlschalter, manueller start für eine defrost-Funktion, Betrieb, alarm und HACCP erinnern, und andere;
  • Erweiterte Einstellungen und eine cruise-Zyklus;
  • Programme und turbo-Kühlung sind anpassbar;
  • Möglichkeit zu ersetzen, Eis-Zyklen durch software;
  • Echtzeit-Selbstdiagnose;
  • Kern-und Kammer-Temperatur-Ventile und Fehlfunktionen, Alarme;
  • Ausgezeichnete Belastbarkeit;
  • Alle wichtigen Komponenten sind aus robustem Edelstahl;
  • Interne Ecken und drain sind gerundet;
  • Automatisierte Erkennung von Lebensmittel-Sonde einführen;
  • Integrierte Kühleinheit;
  • manuelle und automatische Abtauung;
  • schnellgefrieren residual time estimation function;
  • Spezielle Eis-Zyklen;
  • Turbo-cooling-Funktion;
  • Spezial-Verdampfer für effizienten Korrosionsschutz;
  • Geeignet für Umgebungstemperatur Ebene;
  • Service-und HACCP-Alarme mit Datenerfassung;
  • Digitale Zeit-und Temperatur-Anzeige;
  • Hoch effiziente Wärmedämmung;
  • Halten zum gefrieren und kühlen ist automatisch aktiviert, am Ende eines jeden Zyklus zur Senkung der Energiekosten und erhalten die notwendige Temperatur;

Schnellabkühler & Schnellfroster-Vorteile

  • High-quality-Kühler ist entworfen, um kontinuierlich arbeiten, mit der richtigen Temperatur Ebene, perfekt für die laufende Produktion;
  • 2 individuell anpassbare Zyklen für jede Betriebsart zu lassen-Betreiber setzen das richtige Luft-Temperatur und-Zeit;
  • Steuerung mit 2 großen displays zu Lesen sind, solche Einstellungen als core Temperatur, Zeit, Alarm, Zyklus-countdown-und service-Informationen;
  • anpassbare Programme können leicht umgewandelt in das ice-cream-special-Zyklen;
  • Alle details im Zusammenhang mit verschiedenen Betriebsarten werden aufgezeichnet, darunter ein Zyklus, Datum, Uhrzeit, HACCP übereinstimmung, und andere;
  • Probe-Gefahren-Zyklen haben eine einzigartige Funktion zur Planung von Aktivitäten einfacher;
  • Single-sensor-Kern-Sonde;
  • Robuste und langlebige Edelstahl-Konstruktion;
  • Hoher Dichte, dick und HCFC-freie Isolierung;
  • Magnetische beheizte Dichtungen sind leicht zu entfernen;
  • Nahtlose hygienische inneren Zellen hat abgerundete Ecken für eine vereinfachte regelmäßige Reinigung;
  • Ventilator schwingt Frontklappe für einfachen Zugang zum Verdampfer für die regelmäßige Reinigung;
  • Swing-aufklappbare Vorderseite für einfachen service-Zugang zu allen wichtigen Komponenten;
  • Kein Wasser-Anschluss erforderlich für eine Einheit-installation;
  • Möglichkeit auszuloten Abwasser in ein Gehirn oder sammeln es in der optionalen Abfallbehälter basierend auf den Anforderungen der Betreiber;
  • Einfach zu bedienen und zu warten.

Electrolux Professional Schnellabkühler & Schnellfroster Preis

Beim Einkauf für die beste Qualität Schnellabkühler & Schnellfroster, biegen Sie nach zuverlässigen Anbietern, wie Maran Projekt GmbH. Das Unternehmen ist spezialisiert in der Distribution von der professionellen Ausstattung der Küche hergestellt von Electrolux. Sie können kaufen, hoch effiziente blast Chiller und Tiefkühlgeräte zu günstigen Preisen. Die Preise sind erschwinglich und die Auswahl basierend auf einem bestimmten Modell und tech-Spezifikationen. Egal, Ihre Wahl, Sie’re garantiert, um eine herausragende Leistung und bessere kochergebnisse ohne overpaying.

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