Quer blast Chiller und Gefriergeräte von Electrolux Professional zu optimieren Sie den workflow von Profi-Küchen. Sie erhöhen die Haltbarkeit von Lebensmitteln, während die Verringerung der möglichen Abfälle. Innovative Maschinen werden hergestellt, um vollständig integrierten und innovativen "cook and chill" Verfahren.
Electrolux Professional professional blast chillers and freezers quer implizieren die schnelle Reduktion von gekochter Nahrung die Temperatur. Das hochwertige Sortiment besteht aus:
Blast chillers and freezers quer bieten eine top-performance und absolute Einfachheit, um das Gesicht einer Küche extremen Arbeitsbelastung. Sie können wählen, einen bestimmten Zyklus zu respektieren, die alle Anforderungen an das Produkt.
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