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Electrolux Professional PBEN20EKEP EL.BOIL.P+TAP,RECT,200L(H),BS,D=850+ACC (Code 586855, Alias 9CHG586855)

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Produkt

Konstruktion aus Chromnickelstahl 1.4301. Kessel aus Chromnickel-Molybdänstahl 1.4404 mit gerundeten Ecken, isolierter,ausbalancierter Deckel. Mit Wassermischarmatur und Auslaufhahn. Die Produkte werden am Kesselboden und den Seitenwänden gleichmäßig durch ein indirektes Heizsystem erhitzt, das im Doppelmantel Sattdampf mit einer maximalen Temperatur von 125°C erzeugt; Doppelmantel mit automatischer Be- und Entlüftung. Sicherheitsventil als Schutz vor Dampfüberdruck im Doppelmantel und Trockengehschutz. TOUCH-Bedienblende. SOFT-Funktion. Möglichkeit zum Speichern von Rezepten mit einer oder mehreren Garschritten mit unterschiedlichen Temperatureinstellungen. Eingebaute Temperaturfühler für genaue Steuerung der Garvorgänge. IPX6 Wasserschutzgrad. Konfiguration: Für Aufstellung an Wand. Installationsmöglichkeiten (optional): auf 200 mm hohen Füßen oder auf einem Stahl- oder Betonsockel. Lieferung mit: 4 Füßen, 1 Satz Verbindungsleisten, 1 Satz Rückwandanschlussleiste, Energiekit.

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Technik
  • Marke: Electrolux Professional
  • Modell: PBEN20EKEP
  • WxDxH: 1000x850x700 mm
  • Gewicht: 200 Kg
  • Alias: 9CHG586855
  • Fabrik-Modell: PBEN20EKEP
  • Zolltarif-Nummer: 8419500090
  • Ursprungsland: Switzerland
  • Netto -Länge: 850
  • Netto -Breite: 1000
  • Netto -Höhe: 700
  • Elt.-Anschlusswert: 30 Kw
  • Spannung: 400 V
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Phase: 3N
Lieferstatus

Auf Anfrage

Electrolux Professional PBEN20EKEP (586555)

Genießen Sie Vorteile und Freude in Ihrer professionellen Küche mit Electrolux Professional Produkten und dem rechteckigen Elektrokochtopf Electrolux Professional PBEN20EKEP (586555).

Erstklassige Kombination aus Funktionen, hochwertigen Materialien und einfacher Handhabung.

Hauptmerkmale

  • Konstruktion aus Edelstahl 304 AISI;
  • Gefäß aus Edelstahl mit abgerundeten Kanten;
  • Ausbalancierter Deckel;
  • Ablasshahn;
  • Integriertes Heizsystem mit gleichmäßiger Versorgung durch Sattdampfkreislauf (bis 125 °C);
  • Sicherheitsventil zur Dampfüberdruckkontrolle;
  • Sicherheitsthermostat mit Wasserstandsregelung;
  • TOUCH Bedienfeld;
  • SOFT-Funktion;
  • Temperatursensor für Garvorgang mit definierter Temperatur;
  • Ein- oder mehrstufiger Garzyklus mit Temperatur- und Rezepteinstellungen;
  • Wandmontage.

Preis des Electrolux Professional PBEN20EKEP

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