Electrolux Professional AOS101GCD2 GAS(FLÜSS)-A-O-CONVECT. 10 GN 1/1 LÄNGS (Code 269712, Alias 9PDD269712)

Electrolux Professional AOS101GCD2 Produktmerkmale

air-o-convect, Flaschen-GasKapazität: 10x GN1/1, LängseinschubAnschlusswerte: Gas 20 kW / El. 0.3 kW/230VAbmessungen: 898x915x1058 mm BxTxH Ausführung:Aussen- und Innenverkleidung vollständig aus Chromnickelstahl. Garraum nahtlos geschweisst, mit runden Ecken. Seitenroste mit kippsicheren GN-Führungen, Abstand 65 mm. Doppelt thermoverglaste Türe, rechts gebandet. Mit Halogenleuchten im Garraum.Merkmale:- Patentierter Brenner mit hohem Wirkungsgrad und geringer Emission- Gastec-Zertifiziert (CE)- Kochprozesssteuerung über gut sichtbares Bedienpaneel mit Drehknopf- einfache Bedienung- Funktionen > Heissluft 25-300°C > 11 Feuchtigkeitsstufen > Hold-Funktion > Vorwahl von 2 verschiedenen Garzyklen- air-o-flow: Frischluftzufuhr über bi-funktionales Lüfterrad für gleichmässigen Garvorgang- Lüftergeschwindigkeiten: voll oder getaktet- Kerntemperaturfühler- Schnellabkühlung- Manuelle Wassereinspritzung- Manuelle Dampferzeuger-Entleerung- air-o-clean: automatisches Reinigungssystem- Strahlwasserschutz IPX5

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