Code: 588184

Electrolux Professional MAAAEBDDAO EL.MULTIF.GERÄT,1/1GN,1S.AFK.400X800X700 (Code 588184, Alias 9CHG588184)

Produkt

Konstruiert nach DIN 18860_2, 20 mm Deckplatte mit Tropfnase, 70 mm zurückgesetzter Sockel. Innenrahmen aus 2 und 3 mm CNS 1.4301 für extra große Stabilität. 2 mm Deckplatte aus CNS 1.4301. Reinigungsfreundliche Konstruktion mit ebenen Flächen. THERMODUL-Verbindungssystem ermöglicht bündige Deckplatte bei Aufstellung nebeneinander und verhindert Eindringen von Schmutz. Multifunktions-Gargerät zum Braten mit Fett, Garen von flüssigen Produkten und als Bain-Marie einsetzbar. 18 mm dicker, Edelstahl plattierter Boden, fugenlos in den Tiegel aus Chromnickelstahl eingeschweißt. Hochleistungsheizregister für optimale Temperaturverteilung, bis 280°C aufheizbar. Tiegel geeignet zur Aufnahme von GN Behältern. Große Ablauföffnung zum Ableiten von Flüssigkeiten in einen Fettauffangbehälter. Ringsum erhöhte Tiegelkanten zum Schutz gegen Eindringen von Schmutz. Überhitzungsschutz schaltet die Energiezufuhr ab bei zu hoher Temperatur. Standby-Funktion spart Energie und erreicht schnell wieder die höchste Leistung. Metallknebel mit eingelassenem, hygienischem, „weichem' Silikongriff für leichte Bedienung und Reinigung. IPX5 Strahlwasserschutz-Zertifizierung. Konfiguration: Freistehend, einseitige Bedienung, Deckplatte mit Aufkantung.

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Technik

Marke: Electrolux Professional
Modell: MAAAEBDDAO
WxDxH: 400x800x700 mm
Gewicht: 70 Kg
Alias: 9CHG588184
Fabrik-Modell: MAAAEBDDAO
Zolltarif-Nummer: 8419500090
Ursprungsland: Switzerland
Netto -Länge: 800
Netto -Breite: 400
Netto -Höhe: 700
Elt.-Anschlusswert: 5 Kw
Spannung: 400 V
Frequenz: 50/60 Hz
Phase: 3N

Dokumente

Datenblatt: thermaline 80 - Elektro-Multifunktionsgerät, 1-seitige Bedienung, rückseitige Aufkantung, GN 1/1
Broschüre: thermaline Modular 80/90
Bewertungen: thermaline Modular 80
Ersatzteilkatalog: 588184
BIM/Revit: 588184
CAD Zeichnungen: 588184

Lieferstatus

Auf Anfrage

Electrolux Professional MAAAEBDDAO EL.MULTIF.GERÄT,1/1GN,1S.AFK.400X800X700 (Code 588184)

Electrolux Professional MAAAEBDDAO (588184)

Mit dem Multifunktions-Kochgerät Electrolux Professional MAAAEBDDAO (588184) können Sie erkennen, dass wir Menschen wurden, weil wir mit dem Kochen begannen.

Heutzutage gibt es viele spezialisierte Lösungen für die hochwertige Wärmebehandlung von Produkten auf unterschiedliche Weise, unter denen das oben erwähnte Frittiergerät eine besondere Stellung einnimmt.

Hauptmerkmale

Im Gegensatz zu herkömmlichen Fritteusen wird dieses Gerät durch die warme Luft im Garraum zubereitet.
Die Luft selbst erledigt die ganze Arbeit, denn dank des Ventilators zirkuliert sie sehr schnell im Korb und erreicht hohe Temperaturen von ca. 200 °C. C, wodurch es zu einem Kühlmittel wird, das inhomogenes und homogenes Garen ermöglicht.
Zusätzlich verleiht der Grill dem Grillgut seine charakteristische goldene Farbe.
Der größere Garraum benötigt zwar mehr Energie zum Erreichen und Halten der Temperatur, ermöglicht aber gleichzeitig das gleichzeitige Garen von mehr Lebensmitteln und verschiedenen Gerichten.