Electrolux Professional MBBDGBDDAO EL.MULTIF.-KOCH.1/1GN,1S,AFK,400X850X700 (Code 588554, Alias 9CHG588554)

Electrolux Professional MBBDGBDDAO Produktmerkmale

Konstruktion gemäß DIN 18860_2, 20 mm Deckplatte mit Tropfnase,70 mm zurückgesetzter Sockel. Innerer Tragerahmen aus 2 mm und 3 mm Chromnickelstahl 1.4301 für besondere Stabilität. 2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301. Konstruktion mit ebenen reinigungsfreundlichen Flächen. Durch das THERMODUL-Verbindungssystem entsteht bei Aufstellung der Geräte nebeneinander eine fugenlose Arbeitsplatte, und das Eindringen von Schmutz wird verhindert. Mehrfunktions-Kochgerät mit einer Kombination von Bain-Marie- und Nudelkocherfunktionen, auch zum Regenerieren (soud-vide) geeignet. Becken aus Chromnickelmolybdänstahl 1.4435, fugenlos in die Deckplatte geschweißt. Automatische, konstante Wasserauffüllung mit zwei Geschwindigkeiten und sensorgesteuerte Regelung der Wassertemperatur. Sicherheitssysteme für automatischen Trockengeh- und Überhitzungsschutz. Gerundete, erhöhte Beckenkanten als Schutz gegen Verschmutzung. Standbyfunktion spart Energie und erreicht schnell die maximale Leistung. Metallknebel mit eingelassenem, hygienischem „weichem' Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. IPX5 Strahlwasserschutz. Konfiguration: Freistehend, einseitige Bedienung, Deckplatte mit Aufkantung.
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