Electrolux Professional MBVGGBHCPO G-GLÜHPL+OFEN,1S,AFK,800X850X700 (Code 588690, Alias 9CHG588690)

Electrolux Professional MBVGGBHCPO Produktmerkmale

Gerätekonstruktion nach DIN 18860_2, 20 mm Deckplatte mit Tropfnase, 70 mm zurückgesetzter Sockel. Innenrahmen aus 2 und 3 mm CNS 1.4301 für extra große Stabilität. 2 mm Deckplatte aus CNS 1.4301. Reinigungsfreundliche Konstruktion mit ebenen Flächen. THERMODUL-Verbindungssystem ermöglicht bündige Deckplatte bei Aufstellung nebeneinander und verhindert Eindringen von Schmutz. Große Glühplatte(800 x 700 mm) aus langlebigem Gusseisen zum Einsatz von Töpfen unterschiedlicher Größe. Zentraler Gasbrenner mit optimierter Verbrennung, Flammenwächter und geschützter Zündflamme. Plattenmitte kann max. 550°C erreichen mit abnehmender Temperatur zu den Seiten mit einem Temperaturgefälle für unterschiedliche Garanforderungen. Elektrische Zündung über Batterie mit Thermoelement für zusätzliche Sicherheit. Sicherheitsthermostat und thermostatische Regelung. Statischer Gasofen mit 40 mm dicker Tür und gerillter, emaillierter Stahlbodenplatte. Garraum mit 2 Einschüben für GN 2/1. Hochleistungsthermostat mit Temperaturbereich bis 300°C, elektronischer Fühler für genaue Temperaturregelung und manuelle Feuchtigkeitsregelung im Garraum. Metallknebel mit eingelassenem, hygienischem, „weichem' Silikongriff für leichte Bedienung und Reinigung. IPX4 Spritzwasserschutz-Zertifizierung. Konfiguration: Freistehend, einseitige Bedienung, Deckplatte mit Aufkantung.
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