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Electrolux Professional MCLOFCJ8AO EL.KOCHF.ECO + OFEN, BEIDS.1000X900X800 (Code 589660, Alias 9CHG589660)

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Produkt

Konstruktion gemäß DIN 18860_2, Deckplatte mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel. Innenrahmen für besondere Stabilität aus 2 mm und 3 mm dickem Chromnickelstahl 1.4301. Deckplatte aus 2 mm Chromnickelstahl 1.4301. Ebene Oberflächenkonstruktion, einfach zu reinigen. THERMODUL Anschlussystem ermöglicht fugenlose Deckplatte bei Montage der Geräte nebeneinander, keine Schmutzecken. ECOTOP Modell mit 14 mm dickem Kochfeld aus Flusstahl mit wärmespeichernder Beschichtung. 4 separat geregelte Heizzonen mit 2 elektronischen Sensoren je Zone zur Steuerung der Oberflächentemperatur mit 8 Leistungsstufen. Schnelles Aufheizen des Kochfelds, immer betriebsbereit. Überhitzungsschutz schaltet die Stromzufuhr bei Überhitzung ab. Standbyfunktion spart Energie und erreicht schnell wieder die maximale Leistung. Metallknebel mit eingelassenem, hygienischem ,͈weichem' Silikongriff für einfache Bedienung und Reinigung. Beidseitig bedienbarer Elektro-Bratofen mit 40 mm dicker Tür und gerillter Bodenplatte aus emailliertem Stahl. Konstruktion aus Chromnickelstahl 1.4301. Garraum mit 2 Einschüben für GN 2/1 Bleche. Hochleistungs-Thermostat mit Temperaturbereich bis 300°C. Elektronischer Fühler für genaue Temperatursteuerung und manuelle Feuchtigkeitskontrolle im Garraum. Das obere Heizelement kann auch zum Grillen genutzt werden mit oder ohne Entlüftung. Konstruktion mit reinigungsfreundlichen, glatten Flächen. Zertifizierter IPx5 Strahlwasserschutz.

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Technik
  • Marke: Electrolux Professional
  • Modell: MCLOFCJ8AO
  • WxDxH: 1000x900x800 mm
  • Gewicht: 261 Kg
  • Alias: 9CHG589660
  • Fabrik-Modell: MCLOFCJ8AO
  • Zolltarif-Nummer: 8419500090
  • Ursprungsland: Switzerland
  • Netto -Länge: 900
  • Netto -Breite: 1000
  • Netto -Höhe: 800
  • Elt.-Anschlusswert: 21 Kw
  • Spannung: 400 V
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Phase: 3N
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Electrolux Professional MCLOFCJ8AO (589660)

Die hochwertige und funktionale Glühplatten-Kochplatte von Therma Line sorgt für produktives Arbeiten in der Küche von Gastronomiebetrieben. In diesem Fall ist der Electrolux Professional MCLOFCJ8AO (589660) die richtige Lösung.

Dieses Gerät zeichnet sich durch Langlebigkeit, Sicherheit und eine große Auswahl an Möglichkeiten aus.

Hauptmerkmale

  • Beidseitig bedienbarer Elektroherd am Backofen;
  • 4 unabhängige Heizzonen mit 8 Leistungsstufen;
  • Die 20 mm überstehende Arbeitsplattenkante und die 70 mm tiefe Sockelleiste entsprechen der DIN 18860_2 und gewährleisten Hygiene und einfache Reinigung.
  • Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 (1.4301);
  • Sofortige Erwärmung der Arbeitsfläche auf bis zu 350 °C; C;
  • Das THERMODUL-Verbindungssystem sorgt für eine nahtlose Arbeitsfläche.
  • Metallregler mit Silikoneinsätzen für einfache Bedienung.
  • Backofen: 2 Ebenen mit GN 2/1-Einschüben oder 2 gelochten Behältern.
  • ECO TOP-Beschichtung für hohe Effizienz.
  • Einfache Reinigung dank glatter Oberflächen.

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