Electrolux Professional E9BRGJDPF0 100-L-GAS-KIPPBRATPFANNE DUOMAT-BODEN (Code 391140, Alias 9PDX391140)

Electrolux Professional E9BRGJDPF0 Produktmerkmale

Kippbratpfannen in Gasausführung mit 100 Ltr. Edelstahltiegel- manuelle Handradkippung- formgestanzte Wanne mit nutzbarer Bratfläche BxT = 930x615 mm- formgestanzte Auslassöffnung zur Reinigung und Entleerung- Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne undergonomischem Griff- 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen ausEdelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten- IPX 5 Strahlwasserschutz- auf Deckplatte aufgebaute Wasserfüllarmatur, frontseitig bedienbar- Gasbrenner aus CNS mit Sicherheitsventil, Thermoelementen und einer schnellenAufheizzeit- Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Gasregelventil steuerbar- Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich- höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm)Edelstahl-Duomat-Tiegel:Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschichtaus äußerst robustem Chromnickel- Molybdänstahl DIN 1.4401. Hierdurch wird diethermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt einemultifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen/ Braten. Zudem bietet derneue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegenKorrosion
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