Electrolux Professional MCFBEBDDAO EL.FRITTEUSE,2X5L,1S,AFK,400X900X700 (Code 589299, Alias 9CHG589299)
Konstruiert nach DIN 18860_2, 20 mm Deckplatte mit Tropfnase, 70 mm zurückgesetzter Sockel. Innenrahmen aus 2 und 3 mm CNS 1.4301 für extra große Stabilität. 2 mm Deckplatte aus CNS 1.4301. Reinigungsfreundliche Konstruktion mit ebenen Flächen. THERMODUL-Verbindungssystem ermöglicht bündige Deckplatte bei Aufstellung nebeneinander und verhindert Eindringen von Schmutz. Gerät zum Fritieren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pommes frites. Tiefgezogenes, V-förmiges Becken mit außen liegenden Heizelementen für leichte Reinigung. Indirekte Beheizung und gleichmäßige Wärmeverteilung für längere Verwendungsdauer des Fritierfetts. Elektronischer Fühler für genaue Regelung der Fettemperatur. Gerät mit Fettschmelzstufe. Leichter Fettablauf über Kugelventil. Kompatibel mit einem automatischen Korbhubsystem für leichtes Heben der Körbe. Ringsum laufende hohe Kante als Schutz gegen Eindringen von Schmutz. Becken mit hohem Überschäumrand. Überhitzungsschutz schaltet die Energiezufuhr bei zu hoher Temperatur ab. Standby-Funktion spart Energie und erreicht schnell wieder die Höchstleistung. Metallknebel mit eingelassenem, hygienischem, „weichem' Silikongriff für leichte Bedienung und Reinigung. IPX5 Strahlwasserschutz-Zertifizierung. Konfiguration: Freistehend, einseitige Bedienung, Deckplatte mit Aufkantung.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: MCFBEBDDAO
- WxDxH: 400x900x700 mm
- Gewicht: 65 Kg
- Alias: 9CHG589299
- Fabrik-Modell: MCFBEBDDAO
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 900
- Netto -Breite: 400
- Netto -Höhe: 700
- Elt.-Anschlusswert: 12 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
- Datenblatt: thermaline 90 - 5+5 l Elektro-Friteuse, 1-seitige Bedienung, Deckplatte mit Aufkantung
- Broschüre: thermaline Modular 80/90
- Bewertungen: thermaline Modular 90
- Ersatzteilkatalog: 589299
- CAD Zeichnungen: 589299
- BIM/Revit: 589299
Auf Anfrage
Electrolux Professional MCFBEBDDAO (589299)
Die Ausstattung einer professionellen Küche in einem Café, einer Bar oder einem Restaurant muss dem Niveau Ihres Betriebes entsprechen, denn selbst ein Profi kann seine Arbeit ohne das richtige Werkzeug nicht erledigen.
Die Electrolux Professional MCFBEBDDAO (589299) ist eine professionelle elektrische Fritteuse, die ihre Arbeit besser macht, als Sie es sich je vorstellen können.
Hauptmerkmale:
- Gewicht: 65 kg
- Nettobreite: 400
- Nettotiefe: 900
- Nettohöhe: 700
- Elektrische Leistung: 12 kW
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Indirektes Ölheizsystem und gleichmäßige Wärmeverteilung für eine längere Öllebensdauer
- Reduzierte Leistung zum Schmelzen von festem Fett
- Ölstandsanzeige für maximale/minimale Füllmenge
- Entwickelt zum Anbraten von Fleisch, Fisch, Feinkost und Gemüse (Pommes Frites, Chips)
- Das Öl kann über einen abschließbaren Kugelhahn abgelassen werden, um ein unbeabsichtigtes Öffnen zu verhindern. Im geöffneten Zustand bietet der Kugelhahn eine vollständige Öffnung im Querschnitt und erleichtert so die Reinigung des Ablasssystems.
- Elektronischer Sensor für präzise Öltemperaturregelung
- Optionales tragbares Ölüberwachungsgerät (Code 9B8081) für effizientes Ölmanagement
Electrolux Professional (589299) Preis
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