Electrolux Professional AOFPS061CT SCHOCKFROSTER 30KG 6GN1/1, TURM (Code 726117, Alias 9VTX726117)

Electrolux Professional AOFPS061CT Produktmerkmale

Für 6 x GN 1/1 . Bis zu 24 Speiseeisbehäler � 5 kg (165 x 360 x 125mm h). 24 Einschübe mit 20 mm Abstand. Leistung: Schockkühlen 30 kg, Schockfrosten 30 kg (UK-Richtlinien). Kompatibel mit Zanussi, Alpeninox und Rational SCC Kombiöfen mit Längseinschub. Außen- und Innen-Front, Seiten und Abdeckung aus CNS 1.4301. Innen mit gerundeten Ecken und Ablauf. Volltür mit Linksanschlag. Zentralkälteanlage. 5 Standard- und 10 programmierbare Zyklen. Zyklus mit automatischer Parametereinstellung für vollautomatisches Schockkühlen mit Kerntemperaturfühler. Automatische Erkennung, ob Fühler eingesteckt. Automatische und manuelle Abtauung. Ermittlung der verbleibenden Schockkühldauer (A.R.T.E.). Turbokühlfunktion. Spezifische Zyklen für Speiseeis. Verdampfer mit Rostschutz. Digitales Temperatur- und Zeitdisplay. HACCP und Servicealarme mit Datenerfassung. Betriebslufttemperatur: +90 -41°C. Cyclopentanisolierung (FKW und FCKW frei). Kältemittel R404a (FKW und FCKW frei).
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