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News

 
13.07.2021

Aktuelle Trends im Gastgewerbe – drei Aspekte zum Nachdenken

Wir haben keine Kristallkugel. Aber wir wissen, dass langfristige Veränderungen durch die Coronakrise wahrscheinlich sind. Welche Trends könnten also das Gastgewerbe im Jahr 2021 beeinflussen – und infolgedessen auch unser Geschäft?
Mehr erfahren
21.04.2021

Electrolux Professional schützt unsere Einsatzkräfte

Verringerung der Schadstoffbelastung durch die richtige Reinigung der Uniformen von Einsatzkräften
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21.03.2021

Die Vorteile beim Frittieren mit indirekter Heizung

Fritteusen kommen unter anderem in Restaurants, Großküchen und Imbissen zum Einsatz. Doch wissen Sie auch, über welche entscheidenden Vorteile Fritteusen mit indirekter Heizung und Kaltzone verfügen? Hier erfahren Sie alles Wissenswerte.
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24.02.2021

Optimieren Sie Ihren Abhol- und Lieferservice mit diesem kurzen Leitfaden

Pünktliche Lieferungen und die Gewährleistung eines zügigen, hygienisch einwandfreien Zubereitungsprozesses sind Ziel jedes Lieferservices.
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09.12.2020

So einfach reinigen Sie Ihren Kontaktgrill

Die korrekte Wartung ist der beste Weg, die Effizienz Ihres professionellen Küchenequipments zu bewahren. Der tägliche oder wöchentliche Reinigungsprozess mit Verwendung von spezifischem Zubehör und Verbrauchsmaterialien ist unerlässlich, um hohe Leistungen und Langlebigkeit von Geräten, wie z.B. einem Kontaktgrill, zu gewährleisten.
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