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Electrolux Professional PBOT30SHCO Hochleistungskochen Dampf Kippkochkessel, 300lt freistehend, elektronisch (Code 586070)

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Produkt

Hochleistungskochen Dampf Kippkochkessel, 300lt freistehend, elektronisch.

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Technik
  • Marke: Electrolux Professional
  • Modell: PBOT30SHCO
  • Ursprungsland: Swiss
  • Netto -Gewicht: 390 kg
  • Netto -Länge: 1500 mm
  • Netto -Breite: 1000 mm
  • Netto -Höhe: 800 mm
  • Spannung: 230 V/1N ph/50/60 Hz
  • Gesamt-Watt: 0.2 kW
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Electrolux Professional PBOT30SHCO (586070)

Dampfkochtöpfe wie der Electrolux Professional PBOT30SHCO (586070) sind in der Lebensmittelindustrie, in Großküchen, in der Gastronomie und in der Baubranche gefragt.

Diese Geräte verfügen über einfache Programme und ein einzigartiges Design, sodass der Kochvorgang nur minimale Zeit in Anspruch nimmt. Für die Bedienung des Kochgeräts ist nur ein Koch erforderlich. Er steuert lediglich den Prozess und füllt die Zutaten ein.

Hauptmerkmale

  • Hergestellt aus Edelstahl AISI 304.
  • Fassungsvermögen: 300 l, mit manueller Dampfregelung.
  • Elektrische Dampfregelung.
  • Der Behälter lässt sich um 90° neigen, um das Entladen des Produkts und die Reinigung des Geräts zu erleichtern.
  • Gleichmäßige Erwärmung durch ein indirektes Heizsystem mit Sattdampf.
  • Eingebauter Temperatursensor zur Steuerung des Arbeitsablaufs.
  • Elektrischer Kesselkippantrieb mit sanfter Bremsfunktion.
  • Einstellbare Kesselkipp- und Entladegeschwindigkeit.
  • Ein doppeltes Sicherheitssystem gewährleistet einen langfristigen Betrieb.
  • Abmessungen: 1500 x 1000 x 800 mm.
  • Schutzart IP X5.

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