Electrolux Professional FCF6EOEM ELEKTRO KONVEKTIONSOFEN 6 GN 1/1 MANUELL (Code 240003, Alias 9PDD240003)

Electrolux Professional FCF6EOEM Produktmerkmale

Konvektionsofen mit Direkteinspritzung. Gehäuse und Garraum aus Edelstahl. Doppelglastür mit 2-Schritt-Sicherheitsöfnnungsmechanismus und selbstentleerender Tropfwasserrinne. Garraum mit gerundeten Ecken zur leichteren Reinigung und seitlicher Beleuchtung. Elektromechanisches Thermostat. Einstellbare Temperatur von 30 - 300°C. Zeiteinstellung von 0 bis 120 Minuten mit akustischem Signal. 5 Feuchtigkeitseinstellungen. Kerntemperaturfühler mit einem Messsensor.Serienzubehör: Ein Hordengestell 6 GN 1/1 - 60 mm Abstand.Ausstattung: Anwahlknopf 'Garmethoden' mit folgenden Einstellungsmöglichkeiten:1 - Garen mit niedriger Feuchtigkeit 2 - Garen mit mittlerer-niedriger Feuchtigkeit 3 - Garen mit mittlerer Feuchtigkeit 4 - Garen mit mittlerer-hoher Feuchtigkeit 5 - Garen mit hoher Feuchtigkeit 6 - Belüften ohne Erwärmen 7 - Garen ohne Feuchtigkeit Anwahlknopf „Temperatur“ 30 bis 300°C Anwahlknopf „Zeit“ 0 bis 120 min. - Dauerbetrieb Kerntemperaturfühler DoppelglastürSaftablaufrinne Abmessungen: 860 x 740 x 630 mmAnschluß: 7,7kW, 400V - N3 50Hz
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