Electrolux Professional SkyLine ChillS 10x1/1

Electrolux Professional SkyLine ChillS 10GN 1/1

Europäische Gastronomen nutzen schon seit langem Technologie, um ihr Menü deutlich zu erweitern und gleichzeitig die Geschwindigkeit der Kundenbedienung drastisch zu erhöhen. Dabei handelt es sich um eine Schockkühlung, und zu diesem Zweck wurde Electrolux Professional SkyLine ChillS 10GN 1/1 entwickelt. Sein Wesen liegt darin, dass das Gericht, dessen Kochvorgang zu einem bestimmten Zeitpunkt (bis zu 80 % Garzeit) unterbrochen wird, in eine spezielle Intensivkühlkammer gelegt und auf eine Temperatur von nicht weniger als +3 °C abgekühlt wird.

Dies sind professionelle Kühlgeräte mit Schnellkühlsystem, die genau so viel Produkte lagern können, wie Sie benötigen. Die SkyLine-Technologie ist für die Lagerung von Produkten gemäß HACCP-Standards ausgelegt. Außerdem kann das Gerät die Arbeit des Arbeitspersonals optimieren, die Qualität der Gerichte verbessern und sie frisch und gesund machen.

Electrolux Professional SkyLine ChillS 10GN 1/1

Mit dem Electrolux Professional SkyLine ChillS 10GN 1/1 bringen Sie mehr Frische in die professionelle Küche. Electrolux Professional hat eine neue Lösung für die SkyLine-Serie eingeführt.

• Electrolux Professional SkyLine ChillS 10GN 1/1 hat mehrere intelligente Optionen in seinem Arsenal, die die Arbeit einer professionellen Küche um ein Vielfaches verbessern können:
• Automodus. Er übernimmt 10 Familien und 9 verschiedene Kühlzyklen für verschiedene Produkttypen.
• Intelligente Schnittstelle. Die Option MyPlanner synchronisiert die Arbeit des Personals, gibt verschiedene Warnungen aus und ist für Aufgaben konfiguriert. Das Gerät verfügt außerdem über eine SkyHub-Homepage zur Optimierung des Gerätebetriebs.
• ARTE 2.0. Zeitoptimierer. Sie können einen Timer einstellen, die Zeit für Benachrichtigungen festlegen und die Zeit des Kochens oder Abkühlens von Lebensmitteln verfolgen.
• Luftverteilungs- und Belüftungssystem. Damit können Sie die Kamera sauber und den Inhalt frisch halten.
• Programmmodus. 1000 Rezepte verschiedener Arten und Variationen ermöglichen es Ihnen, schnell das richtige Programm zu finden. Einschließlich Desserts, Kuchen und Sorbets.
• Turbokühlung. Sie können die Temperatur im Bereich von +10 bis -40 einstellen, und der Kühler hält diese so lange, wie Sie es benötigen.
• Das LED-Touch-Modell unterstützt 30 wichtige Sprachen. Es ist intuitiv und reagiert schnell auf Berührungen.
• SkyDuo-Technologie. Mit Cook & Dank der Chill-Technologie können Sie es mit dem Backofen verbinden und umgekehrt.

Wie Sie sehen, handelt es sich hier um ein zuverlässiges Gerät für perfekt frische Gerichte. Das professionelle Gerät gibt es in zwei Modellvarianten: mit und ohne UV-Lampe. Wir empfehlen Ihnen außerdem, die Anleitung zu lesen, um zu verstehen, wie das Gerät zu verwenden ist.

Technische Daten des Electrolux Professional SkyLine ChillS 10GN 1/1

Der Electrolux Professional SkyLine ChillS 10GN 1/1 verfügt über die folgenden Komponenten:

• Kompressor, der eine halbhermetische Spiral- und Kolbendichtung enthält.
• Batterie und Wasseraustauscher für Kondensation.
• Beschichteter Grundrahmen
• Kühlkreislauf mit Flüssigkeitsbehälter sowie Überdruckentlastung.

Außerdem funktioniert das Modell dank der Kühleinheit, die aus Folgendem besteht:

• Kältemittel R404A
• Flüssigkeitsdämpfer
• LCD-Schauglas
• Flüssigkeitstank
• Druck Schalter
• Sicherheitsventil
• Ventilator
• Edelstahlrahmen

Achtung: Electrolux Professional SkyLine ChillS 10GN 1/1 sollte auf einer vollkommen ebenen Fläche stehen, ohne Abweichungen und Vibrationen. Außerdem muss die Halterung das Gewicht des Geräts problemlos tragen. Achten Sie auch auf spezielle Dämpfungshalterungen, um Vibrationen zu vermeiden.

Electrolux Professional SkyLine ChillS 10GN 1/1 Preise

Vertrauen Sie Ihre Küche Electrolux Professionals und europäischen Lieferanten der Maran Project GmbH an. Dies ist ein offizieller Electrolux Professional-Händler, der Geräte in ganz Europa liefert. Die Berater sprechen 20 Sprachen und sind bereit, bei allen Problemen zu helfen. Außerdem haben wir Handbücher für alle Electrolux Professional-Modelle, einschließlich Electrolux Professional SkyLine ChillS 10GN 1/1.

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