Electrolux Professional ECOE61K2A0 SkyLine ProS SKYLINE PRO-S HEISSLUFTOFEN DIREKTEINSPRITZUNG OHNE BOILER6 GN 1/1 - ELEKTRO - 230V (Code 217620)

Electrolux Professional ECOE61K2A0 (217620)

Der Electrolux Professional ECOE61K2A0 (217620) ist ein einzigartiges Küchengerät, das in verschiedenen Modi mit Dampf- und Umluftbetrieb arbeitet.

Der Kombidämpfer übernimmt bis zu 70 % aller Garvorgänge und ersetzt viele Geräte. Das steigert die Produktivität und vereinfacht die Arbeit von Köchen.

Hauptmerkmale:

• Außenmaße, Breite: 867 mm
• Außenmaße, Tiefe: 775 mm
• Außenmaße, Höhe: 808 mm
• Gewicht: 107 kg
• Konnektivität für Echtzeit-Fernzugriff auf angeschlossene Geräte und Datenüberwachung
• Kapazität: 16 GN 1/1 400 x 600 mm große Backbleche
• Digitale Schnittstelle mit LED-beleuchteten Tasten und steuerbarer Auswahl
• Dampfgarfunktion ohne Boiler zum Hinzufügen und Halten der Feuchtigkeit für hochwertige und gleichbleibende Garergebnisse
• Ein trockener, heißer Konvektionszyklus (max. 300 °C) ist ideal für das Garen bei niedriger Luftfeuchtigkeit
• EcoDelta-Garen: Garen mit einem Temperaturfühler, der die eingestellte Temperaturdifferenz zwischen dem Kern des Garguts und dem Garraum aufrechterhält
• Programmmodus: Bis zu 100 Rezepte können im Ofenspeicher gespeichert werden
• OptiFlow-Luftverteilungssystem für maximale Leistung mit gleichmäßigem Garen und Temperaturregelung

Electrolux Professional ECOE61K2A0 (217620) Preis

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