Electrolux Professional ECOE102K2A0 SkyLine ProS SKYLINE PRO-S HEISSLUFTOFEN DIREKTEINSPRITZUNG OHNE BOILER10 GN 2/1 - ELEKTRO (Code 217623)

Electrolux Professional ECOE102K2A0 (217623)

Für maximale Effizienz in der Profiküche benötigen Sie die richtige Ausstattung.

Der Electrolux Professional ECOE102K2A0 (217623) ist eine wirtschaftliche und hochwertige Lösung für die Zubereitung großer Mengen. Darüber hinaus ermöglicht der Kombidämpfer zahlreiche verschiedene Garvorgänge.

Hauptmerkmale:

• Außenmaße, Breite: 1090 mm
• Außenmaße, Tiefe: 971 mm
• Außenmaße, Höhe: 1058 mm
• Gewicht: 163 kg
• Konnektivität für Echtzeit-Fernzugriff auf angeschlossene Geräte und Datenüberwachung
• Kapazität: 10 GN 2/1-Schalen oder 20 GN 1/1-Schalen
• Digitale Schnittstelle mit LED-beleuchteten Tasten und steuerbarer Auswahl
• Dampfgarfunktionen ohne Boiler zum Hinzufügen und Halten der Feuchtigkeit für hochwertige und gleichbleibende Garergebnisse
• Ein trockener, heißer Konvektionszyklus (max. 300 °C) ist ideal für das Garen bei niedriger Luftfeuchtigkeit
• EcoDelta-Garen: Garen mit einem Temperaturfühler, der die eingestellte Temperaturdifferenz zwischen Gargutkern und Garraum aufrechterhält.
• Programmmodus: Bis zu 100 Rezepte können im Ofen gespeichert werden.
• OptiFlow-Luftverteilungssystem für maximale Leistung mit gleichmäßigem Garen und Temperaturregelung.

Preis für Electrolux Professional ECOE102K2A0 (217623)

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