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Electrolux Professional AOS101ETA1 ELT.AIR-O-STEAM 10 GN 1/1 TOUCHLINE (Code 267202, Alias 9PDD267202)

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Electrolux Professional AOS101ETA1 Produktmerkmale


air-o-steam® Touchline, elektrischKapazität: 10x GN1/1, LängseinschubAnschlusswerte: 17.5 KW / 400 VAbmessungen: 898x915x1058 mm BxTxH Ausführung:Aussen- und Innenverkleidung vollständig aus Chromnickelstahl. Garraum nahtlos geschweisst, mit runden Ecken. Seitenroste mit kippsicheren GN-Führungen, Abstand 65 mm. Doppelt thermoverglaste Türe, rechtsgebandet. Mit Halogenleuchten im Garraum.Merkmale:- Kochprozesssteuerung und Programmierung über gut sichtbares, hochauflösendes, berührungs- empfindliches Touch-Paneel- einfache, selbsterklärende Menüführung- 3 Betriebsarten: > Automatisch (8 Garkategorien mit verschiedenen Gerichten) > Programm (bis zu 1000 Programme mit bis zu 16 Programmstufen) > Manuell (die traditionelle Art zu Kochen)- Traditionelle Garzyklen: > Heissluft bis max. 300°C > Dampf bis max. 130°C > Heissluft / Dampf kombiniert bis max. 250°C- Spezielle automatische Garzyklen: > Niedertemperaturgaren > Regenerierzyklus > Gärzyklus > Deltagaren- USB-Schnittstelle: > für einfaches Herunterladen von HACCP-Protokollen > für einfachen Down- & Upload von Programmen/Daten (ideal für Kettenbetriebe)- air-o-clima: misst den tatsächlichen Feuchtigkeitsgrad im Garraum über den patentierten Lambdafühler und garantiert automatisch das gewünschte Garklima unab- hängig von der Beschickungsmenge- air-o-flow: Frischluftzufuhr über bi-funktionales Lüfterrad für gleichmässigen Garvorgang- Lüftergeschwindigkeiten: voll, halb, getaktet- Multi-Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten- Schnellabkühlung- Manuelle Schwadengebung- Automatische Dampferzeuger-Entleerung mit automatischem Kalkdiagnose-System- Foodsave-Controll gemäss HACCP-Richtlinien- air-o-clean: Automatisches Reinigungssystem mit Greenspirit-Funktion für Wasser-/ Energie-/Klarspülmitteleinsparung- Integrierte Auszieh-Reinigungsbrause- Strahlwasserschutz IPX5
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Technik

Electrolux Professional AOS101ETA1 Technik

  • Marke: Electrolux Professional
  • Modell: AOS101ETA1
  • WxDxH: 898x915x1058 mm
  • Gewicht: 156 Kg
  • Alias: 9PDD267202
  • Fabrik-Modell: AOS101ETA1
  • Zolltarif-Nummer: 8419818090
  • Ursprungsland: ITALY
  • Netto -Gewicht: 144,50 kg
  • Netto -Länge: 915,00 mm
  • Netto -Breite: 898,00 mm
  • Netto -Höhe: 1.058,00 mm
  • Verpackt-Gewicht: 170,00 Kg
  • Verpackt-Länge: 950 mm
  • Verpackt-Breite: 990 mm
  • Verpackt-Höhe: 1.270 mm
  • Seefracht-Gewicht: 186,00 Kg
  • Seefracht-Länge: 1.040 mm
  • Seefracht-Breite: 1.040 mm
  • Seefracht-Höhe: 1.270 mm
  • Elt.-Anschlusswert: 17,5 Kw
  • Spannung: 400 V
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Phase: 3N
  • Start-End Production: cancelled
Lieferstatus

Electrolux Professional AOS101ETA1 Lieferstatus