Code: 588330

Electrolux Professional MAFGFADDAO EL.FRITEUSE,1X14L,1-S.,400X800X800H (Code 588330, Alias 9CHG588330)

Produkt

Konstruiert nach DIN 18860_2, 20 mm Deckplatte mit Tropfnase und 70 mm zurückgesetzter Sockel. Innenrahmen aus 2 und 3 mm CNS 1.4301 für extra große Stabilität. 2 mm Deckplatte aus CNS 1.4301. Reinigungsfreundliche Konstruktion mit ebenen Flächen. THERMODUL-Verbindungssystem ermöglicht bündige Deckplatte bei Aufstellung nebeneinander und verhindert Eindringen von Schmutz. Gerät zum Fritieren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pommes frites. Tiefgezogenes, V-förmiges Becken mit außen liegenden Heizelementen für leichte Reinigung. Indirekte Beheizung und gleichmäßige Wärmeverteilung für längere Verwendungsdauer des Fritierfetts. Elektronischer Fühler für genaue Regelung der Fettemperatur. Gerät mit Fettschmelzstufe. Leichter Fettablauf über Kugelventil. Kompatibel mit einem automatischen Korbhubsystem für leichtes Heben der Körbe. Ringsum laufende hohe Kante als Schutz gegen Eindringen von Schmutz. Becken mit hohem Überschäumrand. Überhitzungsschutz schaltet die Energiezufuhr bei zu hoher Temperatur ab. Standby-Funktion spart Energie und erreicht schnell wieder die Höchstleistung. Metallknebel mit eingelassenem, hygienischem, „weichem' Silikongriff für leichte Bedienung und Reinigung. IPX5 Strahlwasserschutz-Zertifizierung. Konfiguration: Freistehend, einseitige Bedienung.

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Technik

Marke: Electrolux Professional
Modell: MAFGFADDAO
WxDxH: 400x800x800 mm
Gewicht: 65 Kg
Alias: 9CHG588330
Fabrik-Modell: MAFGFADDAO
Zolltarif-Nummer: 8419500090
Ursprungsland: Switzerland
Netto -Länge: 800
Netto -Breite: 400
Netto -Höhe: 800
Elt.-Anschlusswert: 10 Kw
Spannung: 400 V
Frequenz: 50/60 Hz
Phase: 3N

Dokumente

Datenblatt: 14 l Elektro-Fritteuse, einseitige Bedienung.
Broschüre: thermaline Modular 80/90
Bewertungen: thermaline Modular 80
Ersatzteilkatalog: 588330
BIM/Revit: 588330
CAD Zeichnungen: 588330

Lieferstatus

Auf Anfrage

Electrolux Professional MAFGFADDAO EL.FRITEUSE,1X14L,1-S.,400X800X800H (Code 588330)

Electrolux Professional MAFGFADDAO (588330)

Die Fritteuse Electrolux Professional MAFGFADDAO (588330) ist für die Zubereitung verschiedener Produkte in erhitztem Fett (Frittieren) in Gastronomie- und Gewerbebetrieben konzipiert.

Die Fritteuse gehört zu den wichtigsten thermischen Geräten in der Gemeinschaftsverpflegung. Donuts, Patties, Pommes Frites und andere kulinarische Bestseller, deren Zubereitung Frittieren erfordert, sind ein wahrer Segen für Fast-Food-Restaurants, Cafés und Kantinen.

Hauptmerkmale

Elektrische Beheizung
Gesamtvolumen: 14 Liter
Ein Bad
Ölablasshahn
Temperaturbereich: +100 °C bis +180 °C
Leistung: 10 kW
Spannung: 380 V
Gewicht: 65 kg
Höhe: 800 mm
Breite: 400 mm
Tiefe: 800 mm
Anschlusssystem: THERMODUL;
Indirekte Ölbeheizung System;
Präzise Regelung der Öltemperatur;
Überhitzungsschutz;
Automatische Abschaltung;
IPX5-zertifizierte Wasserdichtigkeit.

Electrolux Professional MAFGFADDAO (588330) Preis

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