Electrolux Professional MAHBEAHDAO EL.BRATPL.,GLATT,1-S.,800X800X700 (Code 588364, Alias 9CHG588364)
Gerätekonstruktion nach DIN 18860_2, 20 mm Deckplatte mit Tropfnase und 70 mm zurückgesetzter Sockel. Innenrahmen aus 2 und 3 mm CNS 1.4301 für extra große Stabilität. 2 mm Deckplatte aus CNS 1.4301. Reinigungsfreundliche Konstruktion mit ebenen Flächen. THERMODUL-Verbindungssystem ermöglicht bündige Deckplatte bei Aufstellung nebeneinander und verhindert Eindringen von Schmutz. Verchromte Bratplatte aus Flußstahl mit Antihaftoberfläche für optimales Grillen. Hochleistungsheizregister für beste Temperaturverteilung. Großer Ablauf zum Ableiten von Flüssigkeiten in einen Fettauffangbehälter. Überhitzungsschutz schaltet die Energiezufuhr bei zu hoher Temperatur ab. Standby-Funktion spart Energie und erreicht schnell wieder die Höchsttemperatur. Metallknebel mit eingelassenem, hygienischem, „weichem' Silikongriff für leichte Bedienung und Reinigung. IPX5 Strahlwasserschutz-Zertifizierung. Konfiguration: Freistehend, einseitige Bedienung.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: MAHBEAHDAO
- WxDxH: 800x800x700 mm
- Gewicht: 150 Kg
- Alias: 9CHG588364
- Fabrik-Modell: MAHBEAHDAO
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 800
- Netto -Breite: 800
- Netto -Höhe: 700
- Elt.-Anschlusswert: 15 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
Auf Anfrage
Electrolux Professional MAHBEAHDAO (588364)
Bratflächen sind große, offene Bratpfannen für die Kontaktwärmebehandlung von Lebensmitteln. Fleisch, Geflügel, Fisch, Schnitzel, Käsekuchen, Pfannkuchen, Omeletts, Gemüse und viele weitere Gerichte lassen sich mit dem Electrolux Professional MAHBEAHDAO (588364) zubereiten.
In der asiatischen Küche ist es üblich, verschiedene Speisen gleichzeitig zu braten und sie je nach Wunsch des Gastes in verschiedenen Kombinationen zu mischen. Im Kochlexikon werden solche Thermogeräte unterschiedlich bezeichnet: Frittierfläche, Kontaktfritteuse, Direktfritteuse, Grill, Steakmaster usw.
Hauptmerkmale
- Breite 800 mm
- Tiefe 800 mm
- Höhe 700 mm
- Gewicht: 150 kg
- Leistung: 15 kW
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Elektrophase: 3N
- Temperaturbereich von 80 °C bis 280 °C
- Arbeitsfläche aus glattem, verchromtem Stahl
- Große Überlauföffnung zum Fettablauf in den darunter liegenden großen Fettbehälter Arbeitsplatte.
- Sicherheitsthermostat: Ein Temperaturfühler schaltet das Gerät bei Überhitzungsgefahr ab.
Electrolux Professional MAHBEAHDAO (588364) Preis
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Siehe auch
