Code: 601256

Electrolux Professional PSF50 SPIRALKNETWERK F. 10L FLÜSSIGKEIT 400 V (Code 601256, Alias 9FRJ601256)

Produkt

Zum Kneten von Brot-, Kuchen- und Pizzateig. Für 10 l Flüssigkeit; 50 l Edelstahlkessel; 2 Geschwindigkeiten. Der Kessel ist an der Front der Maschine aufgesetzt, so kann der fertige Teig leicht entnommen werden. Zylindrische Edelstahl-Spiralstab mit einem System zum Vermeiden, dass der Teig sich beim Kneten hochzieht. Der Kesselboden ist mittig erhöht, damit der Teig immer dort ist, wo der Haken knetet. Sicherheitsvorrichtung zum Anhalten der Maschine, wenn der Deckel geöffnet wird. Bedienblende mit Ein-/Ausschalter und Zeitschaltuhr. Schutzart IP55.

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Technik

Marke: Electrolux Professional
Modell: PSF50
WxDxH: 537x968x1043 mm
Gewicht: 149 Kg
Alias: 9FRJ601256
Fabrik-Modell: PSF50-01
Zolltarif-Nummer: 84381010
Ursprungsland: France
Netto -Länge: 968
Netto -Breite: 537
Netto -Höhe: 1043
Elt.-Anschlusswert: 2 Kw
Spannung: 380-440 V
Frequenz: 50/60 Hz
Phase: 3
SUBST_MODEL: 602280

Electrolux Professional PSF50 SPIRALKNETWERK F. 10L FLÜSSIGKEIT 400 V (Code 601256)

Electrolux Professional PSF50 (601256)

Die Electrolux Professional PSF50 (601256) ist für das Kneten verschiedener Teigsorten in Kantinen, Restaurants, Bäckereien, Konditoreien und Pizzerien konzipiert.

Zur Sicherheit des Bedieners ist eine Sicherheitsvorrichtung eingebaut, die den Betrieb des Geräts beim Anheben des Schutzgitters stoppt.

Merkmale

Schüsselvolumen: 50 Liter
Maximales Fassungsvermögen der Schüssel: 10 Liter (flüssig), ca. 26 kg Teig pro Arbeitsgang, abhängig vom Flüssigkeitsgehalt.
Zweistufiger Motor (110 und 220 U/min) für schnelleres Kneten.
Schüssel aus Edelstahl.
Der Mikroschalter blockiert den Betrieb des Geräts mit dem Deckel angehoben.
Außenmontage.
Dank des transparenten Siebes wird die Staubbildung reduziert.
Die vordere Position der Schüssel erleichtert das Entnehmen des Teigs.
Für ein gründlicheres Kneten des Teigs ist der mittlere Teil des Schüsselbodens gewölbt.
Bedienfeld mit Ein-/Aus-Schalter und Timer.

Electrolux Professional PSF50 (601256) Preis

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