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Electrolux Professional PUET17KEEO Thermaline Elektro Kippdruckgarpfanne, 170lt freistehend mit Kerntemperaturfühler (Code 586224)

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Produkt

Thermaline Elektro Kippdruckgarpfanne, 170lt freistehend mit Kerntemperaturfühler.

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Technik
  • Marke: Electrolux Professional
  • Modell: PUET17KEEO
  • Ursprungsland: Swiss
  • Netto -Gewicht: 340 kg
  • Netto -Länge: 1600 mm
  • Netto -Breite: 800 mm
  • Netto -Höhe: 800 mm
  • Spannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Gesamt-Watt: 20.6 kW
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Electrolux Professional PUET17KEEO (586224)

Ein elektrischer Bräter wie der Electrolux Professional PUET17KEEO (586224) ist ein recht sperriges Gerät. Ein solch vielseitiges Gerät ist jedoch in Großküchen und Lebensmittelabteilungen unverzichtbar.

Der große Temperaturbereich der Arbeitsfläche ermöglicht Ihnen die Durchführung einer Vielzahl technologischer Vorgänge.

Hauptmerkmale

  • Der 170-l-Behälter entspricht den Abmessungen GN.
  • Freistehendes Gerät.
  • Dampfkondensationsfunktion und Kerntemperatursensor.
  • Hergestellt aus Edelstahl AISI 304.
  • Thermoblock-Heizsystem.
  • 20,60 ElekW 400 V 3N 50/60 Hz.
  • 2 unabhängige Heizelemente mit Temperatursensoren.
  • Breiter Ablasshahn für sicheres Entleeren der Fertiggerichte.
  • Das Sicherheitsventil sorgt für den richtigen Druck im Behälter.
  • Übernachtgaren. Modus;
  • Betriebstemperatur: 50 °C – 250 °C;
  • Abmessungen: 1600 x 800 x 800 mm;
  • USB-Anschluss für Software-Updates;
  • Schutzart IP X5.

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