Electrolux Professional PFEN17ELEO ELT-BRATPFANNE,170L(H),BS,D900 (Code 586762, Alias 9CHG586762)
AISI 304 stainless steel construction. Pan in AISI 304 stainless steel; 18mm thick pan bottom (15mm mild steel and 3 mm AISI 316 stainless steel). Insulated and counterbalanced lid. Unit to include food tap. The electric heating elements are mounted under the well. Safety thermostat protects the pan from overheating. A precise, electronic control of pan bottom temperature ensures fast reaction and exact adherence to preselected cooking temperatures between 50° and 250°C. TOUCH control panel. SOFT function. Possibility to store recipes in single or multiphase cooking process, with different temperature settings. Built in temperature sensors for precise control of cooking process. IPX6 water resistant. Configuration: Standing against a wall. Installation options (not included): floor mounted on 200mm high feet or a plinth which can be either steel or masonry construction.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PFEN17ELEO
- WxDxH: 1400x900x700 mm
- Gewicht: 160 Kg
- Alias: 9CHG586762
- Fabrik-Modell: PFEN17ELEO
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 900
- Netto -Breite: 1400
- Netto -Höhe: 700
- Elt.-Anschlusswert: 20 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
- Datenblatt: Elektro Rechteck-Pfanne, 170lt, für Hygienesockelaufstellung mit Aufkantung
- Ersatzteilkatalog: 586762
- BIM/Revit: 586762
- CAD Zeichnungen: 586762
Auf Anfrage
Electrolux Professional PFEN17ELEO (586762)
Schaffen Sie optimale Bedingungen in Ihrer professionellen Küche mit Produkten und Dienstleistungen von Electrolux Professional und dem rechteckigen elektrischen Bräter Electrolux Professional PFEN17ELEO (586762).
Genießen Sie die Kombination aus Qualität und Komfort mit widerstandsfähigen Materialien, modernen Funktionen und Sicherheitsvorkehrungen.
Hauptmerkmale
- Pfanne und Konstruktion aus schadstofffreien Materialien;
- Ausgewogener, isolierter Deckel;
- Garhahn im Set;
- Elektrische Heizelemente am Boden (zwischen 50 und 250 °C);
- Sicherheitsthermostat zum Schutz vor Überhitzung;
- TOUCH-Bedienfeld;
- SOFT-Funktion;
- Eingebaute Temperatursensoren zur präzisen Einstellung der Garbedingungen;
- Ein- oder mehrstufiger Garzyklus mit Temperaturmodi und Rezepten zur Auswahl;
- Wandmontage.
Preis Electrolux Professional PFEN17ELEO
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