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Electrolux Professional AOS102ETA1 ELT.AIR-O-STEAM 10 GN 2/1 TOUCHLINE (Code 267203, Alias 9PDD267203)

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Electrolux Professional AOS102ETA1 Produktmerkmale


air-o-steam® Touchline, elektrischKapazität: 10x GN2/1, LängseinschubAnschlusswerte: 25.0 KW / 400 VAbmessungen: 1208x1065x1058 mm BxTxH Ausführung:Aussen- und Innenverkleidung vollständig aus Chromnickelstahl. Garraum nahtlos geschweisst, mit runden Ecken. Seitenroste mit kippsicheren GN-Führungen, Abstand 65 mm. Doppelt thermoverglaste Türe, rechtsgebandet. Mit Halogenleuchten im Garraum.Merkmale:- Kochprozesssteuerung und Programmierung über gut sichtbares, hochauflösendes, berührungs- empfindliches Touch-Paneel- einfache, selbsterklärende Menüführung- 3 Betriebsarten: > Automatisch (8 Garkategorien mit verschiedenen Gerichten) > Programm (bis zu 1000 Programme mit bis zu 16 Programmstufen) > Manuell (die traditionelle Art zu Kochen)- Traditionelle Garzyklen: > Heissluft bis max. 300°C > Dampf bis max. 130°C > Heissluft / Dampf kombiniert bis max. 250°C- Spezielle automatische Garzyklen: > Niedertemperaturgaren > Regenerierzyklus > Gärzyklus > Deltagaren- USB-Schnittstelle: > für einfaches Herunterladen von HACCP-Protokollen > für einfachen Down- & Upload von Programmen/Daten (ideal für Kettenbetriebe)- air-o-clima: misst den tatsächlichen Feuchtigkeitsgrad im Garraum über den patentierten Lambdafühler und garantiert automatisch das gewünschte Garklima unab- hängig von der Beschickungsmenge- air-o-flow: Frischluftzufuhr über bi-funktionales Lüfterrad für gleichmässigen Garvorgang- Lüftergeschwindigkeiten: voll, halb, getaktet- Multi-Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten- Schnellabkühlung- Manuelle Schwadengebung- Automatische Dampferzeuger-Entleerung mit automatischem Kalkdiagnose-System- Foodsave-Controll gemäss HACCP-Richtlinien- air-o-clean: Automatisches Reinigungssystem mit Greenspirit-Funktion für Wasser-/ Energie-/Klarpülmitteleinsparung- Integrierte Auszieh-Reinigungsbrause- Strahlwasserschutz IPX5
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Technik

Electrolux Professional AOS102ETA1 Technik

  • Marke: Electrolux Professional
  • Modell: AOS102ETA1
  • WxDxH: 1208x1065x1058 mm
  • Gewicht: 202 Kg
  • Alias: 9PDD267203
  • Fabrik-Modell: AOS102ETA1
  • Zolltarif-Nummer: 8419818090
  • Ursprungsland: Italy
  • Netto -Gewicht: 186,15 kg
  • Netto -Länge: 1065
  • Netto -Breite: 1208
  • Netto -Höhe: 1058
  • Verpackt-Gewicht: 219,00 Kg
  • Verpackt-Länge: 1.260 mm
  • Verpackt-Breite: 1.140 mm
  • Verpackt-Höhe: 1.270 mm
  • Seefracht-Gewicht: 0,00 Kg
  • Seefracht-Länge: 0 mm
  • Seefracht-Breite: 0 mm
  • Seefracht-Höhe: 0 mm
  • Elt.-Anschlusswert: 25 Kw
  • Spannung: 380-400 V
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Phase: 3N
  • Start-End Production: cancelled
Lieferstatus

Electrolux Professional AOS102ETA1 Lieferstatus