Electrolux Professional MBFGGBDDAO EL.FRIT.,1X14L,1S,AFK.,400X850X700 (Code 588685, Alias 9CHG588685)
Konstruiert nach DIN 18860_2, 20 mm Deckplatte mit Tropfnase, 70 mm zurückgesetzter Sockel. Innenrahmen aus 2 und 3 mm CNS 1.4301 für extra große Stabilität. 2 mm Deckplatte aus CNS 1.4301. Reinigungsfreundliche Konstruktion mit ebenen Flächen. THERMODUL-Verbindungssystem ermöglicht bündige Deckplatte bei Aufstellung nebeneinander und verhindert Eindringen von Schmutz. Gerät zum Fritieren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pommes frites. Tiefgezogenes, V-förmiges Becken mit außen liegenden Heizelementen für leichte Reinigung. Indirekte Beheizung und gleichmäßige Wärmeverteilung für längere Verwendungsdauer des Fritierfetts. Elektronischer Fühler für genaue Regelung der Fettemperatur. Gerät mit Fettschmelzstufe. Leichter Fettablauf über Kugelventil. Kompatibel mit einem automatischen Korbhubsystem für leichtes Heben der Körbe. Ringsum laufende hohe Kante als Schutz gegen Eindringen von Schmutz. Becken mit hohem Überschäumrand. Überhitzungsschutz schaltet die Energiezufuhr bei zu hoher Temperatur ab. Standby-Funktion spart Energie und erreicht schnell wieder die Höchstleistung. Metallknebel mit eingelassenem, hygienischem, „weichem' Silikongriff für leichte Bedienung und Reinigung. IPX5 Strahlwasserschutz-Zertifizierung. Konfiguration: Freistehend, einseitige Bedienung, Deckplatte mit Aufkantung.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: MBFGGBDDAO
- WxDxH: 400x850x700 mm
- Gewicht: 70 Kg
- Alias: 9CHG588685
- Fabrik-Modell: MBFGGBDDAO
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 850
- Netto -Breite: 400
- Netto -Höhe: 700
- Elt.-Anschlusswert: 10 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
- Datenblatt: thermaline 85 - Elektro-Friteuse 14 Liter, einseitige Bedienung, Aufkantung 38mm
- Broschüre: thermaline Modular 85
- Bewertungen: thermaline Modular 85
- Ersatzteilkatalog: 588685
- CAD Zeichnungen: 588685
Auf Anfrage
Electrolux Professional MBFGGBDDAO (588685)
In professionellen Küchen herrscht immer viel Betrieb, und die Geräte von Electrolux Professional erleichtern die Arbeit.
Die Electrolux Professional MBFGGBDDAO (588685) ist eine elektrische Fritteuse zum Frittieren verschiedener Lebensmittel in kochendem Öl, wie z. B. Pommes Frites in Fast-Food-Restaurants.
Hauptfunktionen:
- Gewicht: 70 kg
- Nettobreite: 400
- Nettotiefe: 850
- Nettohöhe: 700
- Leistung: 10 kW
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Sicherheitsthermostat: Ein Temperatursensor schaltet das Gerät ab Bei Überhitzungsgefahr
- Gepresster Überlaufbereich am Whirlpoolrand
- Thermostatische Leistungsregler, Sicherheitsthermostat
- Thermostatischer Öltemperaturregler (max. 185 °C)
- Schutzart IPX4
- Längere Öllebensdauer durch indirektes Heizsystem und gleichmäßige Ölerhitzung
- Spezialmodus zum Schmelzen von Bratfett
- Das THERMODUL-Verbindungssystem sorgt für eine nahtlose Arbeitsfläche, die Schmutzablagerungen verhindert und die Demontage erleichtert
- Batteriebetriebene Zündung mit Thermoelement (für zusätzliche Sicherheit)
- Erhöhte Wannenränder
- Metallbedienelemente mit Silikoneinsätzen für einfache Bedienung und Reinigung
Electrolux Professional (588685) Preis
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