Electrolux Professional PFET17EEEO EL.TILT.BRAIS.P,170L,COMPOUND(S),FS,D800 (Code 586871, Alias 9CHG586871)
AISI 304 stainless steel construction. GN compliant pan size; 18mm thick pan bottom (15mm mild steel and 3 mm AISI 316 stainless steel). Insulated and counterbalanced lid. Motorized tilting with variable speed control. Pan can be tilted beyond 90° to completely empty the food. The electric heating elements are mounted under the well. Safety thermostat protects the pan from overheating. A precise, electronic control of pan bottom temperature ensures fast reaction and exact adherence to preselected cooking temperatures between 50° and 250°C. TOUCH control panel. SOFT function. Possibility to store recipes in single or multiphase cooking process, with different temperature settings. Built in temperature sensors for precise control of cooking process. IPX6 water resistant. Configuration: Free-standing or Standing against a wall. Installation options (not included): floor mounted on 200mm high feet or a plinth which can be either steel or masonry construction.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PFET17EEEO
- WxDxH: 1600x800x800 mm
- Gewicht: 300 Kg
- Alias: 9CHG586871
- Fabrik-Modell: PFET17EEEO
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 800
- Netto -Breite: 1600
- Netto -Höhe: 800
- Elt.-Anschlusswert: 20 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
Auf Anfrage
Electrolux Professional PFET17EEEO (586871)
Der Electrolux Professional PFET17EEEO (586871) ist ein professionelles Thermogerät. Es eignet sich zum Zubereiten von frittierten, geschmorten und in kochendem Öl frittierten Gerichten. Seine Robustheit und Zuverlässigkeit machen ihn ideal für lange Garzeiten und sorgen für Gerichte mit hervorragendem Geschmack und angenehmer Textur.
Wenn Sie ein Restaurant, Café, eine Kantine oder ein Hotel mit gehobener Küche betreiben, ist der Electrolux Professional PFET17EEEO (586871) die richtige Wahl und die beste Investition.
Hauptmerkmale
- 18 mm dicker Pfannenboden.
- Die Steuerung erfolgt über Bildschirmtasten.
- Es verfügt über einen Not-Aus-Schalter und eine Sperrung der Versorgungsspannung während des Heizvorgangs.
- Das Gehäuse besteht aus austenitischem Edelstahl AISI 304.
- Kippen durch manuellen Antrieb.
Preis des Electrolux Professional PFET17EEEO (586871)
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Electrolux Professional ist ein Unternehmen mit eigener, modernisierter Produktion von Heiz-, Kühl- und Neutralgeräten für die öffentliche Gastronomie – Restaurants, Hotels und Cafés – sowie von Trinkwasseranlagen.
Siehe auch
