Electrolux Professional PFET08EBEP EL.TILT.BRAIS.P 80L COMP(H) FS D=850+ACC (Code 586881, Alias 9CHG586881)
AISI 304 stainless steel construction. Pan in AISI 304 stainless steel; 18mm thick pan bottom (15mm mild steel and 3 mm AISI 316 stainless steel). Insulated and counterbalanced lid. Motorized tilting with variable speed control. Pan can be tilted beyond 90° to completely empty the food. The electric heating elements are mounted under the well. Safety thermostat protects the pan from overheating. A precise, electronic control of pan bottom temperature ensures fast reaction and exact adherence to preselected cooking temperatures between 50° and 250°C. TOUCH control panel. SOFT function. Possibility to store recipes in single or multiphase cooking process, with different temperature settings. Built in temperature sensors for precise control of cooking process. IPX6 water resistant. Configuration: Free-standing or Standing against a wall. Installation options (not included): floor mounted on 200mm high feet or a plinth which can be either steel or masonry construction.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PFET08EBEP
- WxDxH: 1400x850x700 mm
- Gewicht: 270 Kg
- Alias: 9CHG586881
- Fabrik-Modell: PFET08EBEP
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 850
- Netto -Breite: 1400
- Netto -Höhe: 700
- Elt.-Anschlusswert: 20 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
Electrolux Professional PFET08EBEP (586881)
Verbessern Sie Ihre professionelle Küche mit Geräten von Electrolux Professional und dem elektrischen Kipp-Brattopf Electrolux Professional PFET08EBEP (586881).
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Hauptmerkmale
- Konstruktion und Topf aus Edelstahl;
- Ausgeglichener Deckel mit Isolierung;
- Motorisiertes Kippen über 90 °C mit variablen Geschwindigkeitsstufen;
- Elektro-Bodenheizung (Heizung zwischen 50 und 250 °C);
- Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung;
- TOUCH-Bedienfeld;
- SOFT-Funktion;
- Temperatursensoren für stabiler Garprozess;
- Ein- oder mehrstufiger Garzyklus mit Temperatur- und Rezeptauswahl;
- Wandmontiert oder freistehend.
Electrolux Professional PFET08EBEP Preis
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