Electrolux Professional PUET17EEEO Thermaline Elektro Kippdruckgarpfanne, 170lt freistehend (Code 586221)
Thermaline Elektro Kippdruckgarpfanne, 170lt freistehend.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PUET17EEEO
- Ursprungsland: Swiss
- Netto -Gewicht: 340 kg
- Netto -Länge: 1600 mm
- Netto -Breite: 800 mm
- Netto -Höhe: 800 mm
- Spannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz
- Gesamt-Watt: 20.6 kW
- Datenblatt: Elektro Kippdruckgarpfanne, 170lt freistehend
- Broschüre: ProThermetic Druckgarbraisière
- Ersatzteilkatalog: 586221
- BIM/Revit: 586221
- CAD Zeichnungen: 586221
Auf Anfrage
Electrolux Professional PUET17EEEO (586221)
Mit einer elektrischen Bratpfanne wie der Electrolux Professional PUET17EEEO (586221) können Sie zahlreiche Wärmebehandlungs- und Garvorgänge für Lebensmittel und Halbfertigprodukte durchführen.
Die Heizelemente sind an der wärmeleitenden Materialschicht am Boden der elektrischen Bratpfanne befestigt. Es gewährleistet einen maximalen Wärmeübergangskoeffizienten und schnelles und effizientes Erhitzen.
Hauptmerkmale
- Der 170-l-Behälter entspricht den Abmessungen GN.
- Freistehendes Gerät.
- Dampfkondensationsfunktion und Kerntemperatursensor.
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304.
- Thermoblock-Heizsystem.
- 20,60 ElekW 400 V 3N 50/60 Hz.
- 2 unabhängige Heizelemente mit Temperatursensoren.
- Breiter Ablasshahn für sicheres Entleeren der Fertiggerichte.
- Das Sicherheitsventil sorgt für den richtigen Druck im Behälter.
- Übernachtgarmodus.
- Betriebstemperatur: 50 °C – 250 °C.
- Abmessungen: 1600 x 800 x 800 mm;
- USB-Anschluss für Software-Updates;
- Schutzart IP X5.
Electrolux Professional PUET17EEEO (586221) Preis
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