Electrolux Professional PFEN17ECEO ELT-BRATPFANNE,170L(H),FS,D900 (Code 586760, Alias 9CHG586760)
AISI 304 stainless steel construction. Pan in AISI 304 stainless steel; 18mm thick pan bottom (15mm mild steel and 3 mm AISI 316 stainless steel). Insulated and counterbalanced lid. Unit to include food tap. The electric heating elements are mounted under the well. Safety thermostat protects the pan from overheating. A precise, electronic control of pan bottom temperature ensures fast reaction and exact adherence to preselected cooking temperatures between 50° and 250°C. TOUCH control panel. SOFT function. Possibility to store recipes in single or multiphase cooking process, with different temperature settings. Built in temperature sensors for precise control of cooking process. IPX6 water resistant. Configuration: Free-standing or Standing against a wall. Installation options (not included): floor mounted on 200mm high feet or a plinth which can be either steel or masonry construction.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PFEN17ECEO
- WxDxH: 1400x900x700 mm
- Gewicht: 160 Kg
- Alias: 9CHG586760
- Fabrik-Modell: PFEN17ECEO
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 900
- Netto -Breite: 1400
- Netto -Höhe: 700
- Elt.-Anschlusswert: 20 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
Electrolux Professional PFEN17ECEO (586760)
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Steigern Sie Ihren Erfolg mit modernen Funktionen, Sicherheitsmaßnahmen, ergonomischem Design und programmierbaren Funktionen.
Hauptmerkmale
- Nachhaltige Pfanne und Konstruktion;
- Isolierter Deckel mit Gegengewicht;
- Garhahn im Set;
- Elektrische Heizelemente unter dem Becken (zwischen 50 und 250 °C);
- Sicherheitsthermostat zum Schutz vor Überhitzung;
- TOUCH-Bedienfeld;
- SOFT-Funktion;
- Eingebaute Temperatursensoren für exakte Garbedingungen;
- Ein- oder mehrstufiger Garzyklus mit Temperaturmodi und Rezepten zur Auswahl;
- Wand- oder freistehend.
Preis des Electrolux Professional PFEN17ECEO
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Siehe auch
