Electrolux Professional PBON10EKEP EL. KOCHKESSEL+MB,RUND,100L(H),BS,D=850+ (Code 586852, Alias 9CHG586852)
Konstruktion aus Chromnickelstahl 1.4301. Kessel aus Chromnickel-Molybdänstahl 1.4404 mit gerundeten Ecken, isolierter,ausbalancierter Deckel. Mit Wassermischarmatur und Auslaufhahn. Die Produkte werden am Kesselboden und den Seitenwänden gleichmäßig durch ein indirektes Heizsystem erhitzt, das im Doppelmantel Sattdampf mit einer maximalen Temperatur von 125°C erzeugt; Doppelmantel mit automatischer Be- und Entlüftung. Sicherheitsventil als Schutz vor Dampfüberdruck im Doppelmantel und Trockengehschutz. TOUCH-Bedienblende. SOFT-Funktion. Möglichkeit zum Speichern von Rezepten mit einer oder mehreren Garschritten mit unterschiedlichen Temperatureinstellungen. Eingebaute Temperaturfühler für genaue Steuerung der Garvorgänge. IPX6 Wasserschutzgrad. Konfiguration: Für Aufstellung an Wand. Installationsmöglichkeiten (optional): auf 200 mm hohen Füßen oder auf einem Stahl- oder Betonsockel. Lieferung mit: 4 Füßen, 1 Satz Verbindungsleisten, 1 Satz Rückwandanschlussleiste, Energiekit.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PBON10EKEP
- WxDxH: 800x850x700 mm
- Gewicht: 120 Kg
- Alias: 9CHG586852
- Fabrik-Modell: PBON10EKEP
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 850
- Netto -Breite: 800
- Netto -Höhe: 700
- Elt.-Anschlusswert: 18 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
- Datenblatt: runder Elektro-Kochkessel, 100 l, Hygieneprofil, rückseitige Aufkantung, Wasserarmatur, Zubehör
- Ersatzteilkatalog: 586852
- CAD Zeichnungen: 586852
- BIM/Revit: 586852
Auf Anfrage
Electrolux Professional PBON10EKEP (586852)
Vereinfachen Sie Ihre professionellen Küchenabläufe mit den neuesten Electrolux Professional Geräten und dem runden Elektrokochtopf Electrolux Professional PBON10EKEP (586852)
Ergonomisches Design wird durch moderne Lösungen, Sicherheitsmaßnahmen sowie vereinfachte Handhabung und Wartung ergänzt.
Hauptmerkmale
- Konstruktion und Komponenten aus Edelstahl 304 AISI;
- Langlebiger Behälter mit abgerundeten Kanten aus Edelstahl 316 AISI;
- Isolierter Deckel;
- Speisehahn im Lieferumfang enthalten;
- Wassermischeinheit im Lieferumfang enthalten;
- Heizsystem mit Sattdampf (bis zu 125 °C im Mantel) mit automatischer Entlüftung;
- Sicherheitsventil zum Schutz vor Überdruck;
- Sicherheitsthermostat zur Vermeidung von Wassermangel;
- TOUCH-Bedienfeld;
- SOFT-Funktion;
- Eingebaute Temperatursensoren zur Aufrechterhaltung der voreingestellten Kochbedingungen;
- Ein- oder mehrstufiger Kochzyklus mit einstellbaren Temperaturmodi und Rezepten;
- Wandmontage.
Preis des Electrolux Professional PBON10EKEP
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Siehe auch
