Electrolux Professional PFEN12EPEO ELT-BRATPFANNE,125LT(S),BS,D900 (Code 586750, Alias 9CHG586750)
AISI 304 stainless steel construction. Pan in AISI 304 stainless steel; 18mm thick pan bottom (15mm mild steel and 3 mm AISI 316 stainless steel). Insulated and counterbalanced lid. Unit to include food tap. The electric heating elements are mounted under the well. Safety thermostat protects the pan from overheating. A precise, electronic control of pan bottom temperature ensures fast reaction and exact adherence to preselected cooking temperatures between 50° and 250°C. TOUCH control panel. SOFT function. Possibility to store recipes in single or multiphase cooking process, with different temperature settings. Built in temperature sensors for precise control of cooking process. IPX6 water resistant. Configuration: Standing against a wall. Installation options (not included): floor mounted on 100mm high feet or a plinth which can be either steel or masonry construction.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PFEN12EPEO
- WxDxH: 1400x900x800 mm
- Gewicht: 150 Kg
- Alias: 9CHG586750
- Fabrik-Modell: PFEN12EPEO
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 900
- Netto -Breite: 1400
- Netto -Höhe: 800
- Elt.-Anschlusswert: 20 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
Electrolux Professional PFEN12EPEO (586750)
Erfolgreich in Ihrer professionellen Küche: die neuesten Electrolux Professional Innovationen und der rechteckige elektrische Bräter Electrolux Professional PFEN12EPEO (586750).
Stabile Konstruktion, moderne Funktionen und Sicherheitsmaßnahmen sorgen für Komfort und Freude.
Hauptmerkmale
- Topf und Konstruktion aus hochbeständigen Materialien;
- Isolierter Deckel;
- Einstellbarer Lebensmittelhahn;
- Elektrische Heizelemente am Boden (zwischen 50 und 250 °C);
- Sicherheitsthermostat zur Überwachung der Hitzestufe;
- TOUCH-Bedienfeld;
- SOFT-Funktion;
- Eingebaute Temperatursensoren zur Steuerung der gewählten Garbedingungen;
- Ein- oder mehrstufiger Garzyklus mit Temperaturmodi und Rezepten zur Auswahl;
- Wandmontage.
Preis des Electrolux Professional PFEN12EPEO
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Siehe auch
