Electrolux Professional SM6P100 ELT. KOCHK.+RÜHRW. 100L,600 MM H, PROMIX (Code 232228, Alias 9AIX232228)
Konstruktion aus Chromnickelstahl 1.4301. Tiefgezogener Kessel mit gerundeten Ecken aus Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Kessel über 90° kippbar für völliges Leeren. Motorkippung mit frontseitiger Kippachse, damit die Ausgießtülle oben bleibt und auch große Behälter gefüllt werden können. Die Produkte werden gleichmäßig über Kesselboden und -Seitenwände durch ein indirektes Heizzsystem mit im Doppelmantel erzeugten Sattdampf von 120°C erhitzt. System mit automatischer Be- und Entlüftung, Sicherheitsventil gegen Überdruck im Doppelmantel und Sicherheitsthermostat als Trockengehschutz. 1,5 bar max. Druck. Programmierbares Wasserfüllsystem. Hochleistungs-Propellerrührwerk mit Geschwindigkeiten bis 170 U.p.M. (100-150 l) und bis 140 U.p.M.(200-300 l). Dauerrühren in einer Richtung für leichtes Arbeiten. Stufenprogramm erleichtert das Leeren des Kessels. Hohe Wärmezufuhr und schnelles Aufheizen. Elektronische SMART Regelung mit der Möglichkeit, 50 Programme zu speichern, Fehlermeldung und Display mit Garzeit- und Temperatur, Wasserfüllung. Stabiler, ausbalancierter Deckel. Dank der geschäumten Wärmeisolierung hat die Außenverkleidung nur eine geringe Temperatur. IPX5 Strahlwasserschutz. Für freistehende Installation wird je Gerät eine linke Standsäule benötigt. Neigungshöhe 600 mm.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: SM6P100
- WxDxH: 1160x925x1050 mm
- Gewicht: 295 Kg
- Alias: 9AIX232228
- Fabrik-Modell: SM6P100
- WEEE-Richtlinie Produkt: Y
- Zolltarif-Nummer: 8419818090
- Ursprungsland: SWEDEN
- Netto -Gewicht: 295,00 kg
- Netto -Länge: 906,00 mm
- Netto -Breite: 1.160,00 mm
- Netto -Höhe: 1.140,00 mm
- Verpackt-Gewicht: 317,00 Kg
- Verpackt-Länge: 1.143 mm
- Verpackt-Breite: 1.230 mm
- Verpackt-Höhe: 1.295 mm
- Seefracht-Gewicht: 317,00 Kg
- Seefracht-Länge: 1.143 mm
- Seefracht-Breite: 1.230 mm
- Seefracht-Höhe: 1.295 mm
- Elt.-Anschlusswert: 24,7 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50 Hz
- Phase: 3N
- Datenblatt: Promix Electric Boiling Pan with Stirrer 100lt, 600mm tilting height
- Leaflet: 232228
- Ersatzteilkatalog: 232228
- CAD Zeichnungen: 232228
- BIM/Revit: 232228
Auf Anfrage
Electrolux Professional SM6P100 (232228)
Sorgen Sie für Sicherheit und hohe Produktivität in Ihrer professionellen Küche mit Produkten und Dienstleistungen von Electrolux Professional und dem Elektrokochtopf mit Rührwerk Electrolux Professional SM6P100 (232228).
Hochbeständige Materialien und eine ergonomische Konstruktion verbinden sich mit technologischen Lösungen und modernen Sicherheitsmaßnahmen für höchste Leistung.
Hauptmerkmale
- Oberflächen und Elemente aus Edelstahl AISI 304;
- Topf aus Edelstahl AISI 316 mit abgerundeten Kanten;
- Wärmedämmung für schnelles Aufheizen und kühle Außenflächen;
- Boden- und Seitenwandheizung (120 °C) mit automatischer Entlüftung;
- Sicherheitsthermostat;
- Motorisiertes Kippen bis 90 °C bei 600 mm Höhe;
- Hochleistungs-Propellerdrehzahl 170 U/min;
- Kontinuierliche Drehung in eine Richtung;
- Intelligente Steuerung und elektronische Anzeige zur Steuerung und Überwachung von Garzeit, Temperatur, Wasserfüllung und 50 Programmen.
Electrolux Professional SM6P100 Preis
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Siehe auch
