Electrolux Professional PFEN17EEEO ELT-BRATPFANNE,170L(S),FS,D800 (Code 586764, Alias 9CHG586764)
AISI 304 stainless steel construction. Pan in AISI 304 stainless steel; 18mm thick pan bottom (15mm mild steel and 3 mm AISI 316 stainless steel). Insulated and counterbalanced lid. Unit to include food tap. The electric heating elements are mounted under the well. Safety thermostat protects the pan from overheating. A precise, electronic control of pan bottom temperature ensures fast reaction and exact adherence to preselected cooking temperatures between 50° and 250°C. TOUCH control panel. SOFT function. Possibility to store recipes in single or multiphase cooking process, with different temperature settings. Built in temperature sensors for precise control of cooking process. IPX6 water resistant. Configuration: Free-standing or Standing against a wall. Installation options (not included): floor mounted on 100mm high feet or a plinth which can be either steel or masonry construction.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PFEN17EEEO
- WxDxH: 1400x800x800 mm
- Gewicht: 160 Kg
- Alias: 9CHG586764
- Fabrik-Modell: PFEN17EEEO
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 800
- Netto -Breite: 1400
- Netto -Höhe: 800
- Elt.-Anschlusswert: 20 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
Electrolux Professional PFEN17EEEO (586764)
Die perfekte Ergänzung für Ihre professionelle Küche sind die Produkte von Electrolux Professional, darunter der rechteckige elektrische Bräter Electrolux Professional PFEN17EEEO (586764).
Vereinfachte Handhabung und Wartung dank verbesserter elektronischer Steuerung, Sicherheitsvorkehrungen und erstklassiger Ausstattung.
Hauptmerkmale
- Pfanne und Heizelemente aus Edelstahl AISI 304;
- Ausgewogener Deckel;
- Speisehahn im Lieferumfang enthalten;
- Elektrische Heizelemente im Beckenboden, Betriebstemperatur 50–250 °C;
- Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung;
- TOUCH-Bedienfeld;
- SOFT-Funktion;
- Temperatursensoren und präzise elektronische Steuerung der vorgegebenen Garbedingungen;
- Ein- oder mehrstufiger Garzyklus mit einstellbarer Temperatur und Rezepten;
- Wand- oder freistehend.
Preis Electrolux Professional PFEN17EEEO
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Siehe auch
