Electrolux Professional PFEN11ELEM ELT-BRATPFANNE,MIBA,110L(H),BS,D900 (Code 586735, Alias 9CHG586735)
AISI 304 stainless steel construction. Pan in AISI 304 stainless steel; 18mm thick pan bottom (15mm mild steel and 3 mm AISI 316 stainless steel). Insulated and counterbalanced lid. Water mixing unit included. Unit to include food tap. The electric heating elements are mounted under the well. Safety thermostat protects the pan from overheating. A precise, electronic control of pan bottom temperature ensures fast reaction and exact adherence to preselected cooking temperatures between 50° and 250°C. TOUCH control panel. SOFT function. Possibility to store recipes in single or multiphase cooking process, with different temperature settings. Built in temperature sensors for precise control of cooking process. IPX6 water resistant. Configuration: Standing against a wall. Installation options (not included): floor mounted on 200mm high feet or a plinth which can be either steel or masonry construction.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PFEN11ELEM
- WxDxH: 1000x900x700 mm
- Gewicht: 140 Kg
- Alias: 9CHG586735
- Fabrik-Modell: PFEN11ELEM
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 900
- Netto -Breite: 1000
- Netto -Höhe: 700
- Elt.-Anschlusswert: 15 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
- Datenblatt: Elektro Rechteck-Pfanne, 110lt, für Hygienesockelaufstellung, mit Aufkantung & Mischbatterie
- Ersatzteilkatalog: 586735
- BIM/Revit: 586735
- CAD Zeichnungen: 586735
Auf Anfrage
Electrolux Professional PFEN11ELEM (586735)
Der Electrolux Professional PFEN11ELEM (586735) ist ein innovativer Kochautomat, der jede moderne Küche bereichert.
Das Ingenieurteam von Electrolux Professional hat viel Mühe in die Entwicklung dieses Geräts gesteckt, um es für jeden Kunden zu einer attraktiven Option zu machen.
Hauptmerkmale:
- Ein integrierter Lebensmittelhahn ermöglicht den autonomen Betrieb.
- Verschiedene Installationsoptionen.
- Robustes Edelstahlgehäuse und ausbalancierter Deckel.
- Interner Speicher zum Speichern von Garvoreinstellungen für ein- und mehrstufige Garvorgänge.
- Wasserfeste Konstruktion für noch mehr Haltbarkeit.
- Temperatursensoren im Garraum ermöglichen eine präzise Steuerung der Einstellungen.
- Ein Sicherheitsthermostat erkennt kritische Temperaturen automatisch.
- Mehrere Heizelemente erhitzen die Garraumoberfläche gleichmäßig, um jedes Gericht optimal zu garen.
Preis des Electrolux Professional PFEN11ELEM
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