Electrolux Professional PFEN11EGEM ELT-BRATPFANNE,MIBA,110L(S),FS,D900 (Code 586741, Alias 9CHG586741)
AISI 304 stainless steel construction. Pan in AISI 304 stainless steel; 18mm thick pan bottom (15mm mild steel and 3 mm AISI 316 stainless steel). Insulated and counterbalanced lid. Water mixing unit included. Unit to include food tap. The electric heating elements are mounted under the well. Safety thermostat protects the pan from overheating. A precise, electronic control of pan bottom temperature ensures fast reaction and exact adherence to preselected cooking temperatures between 50° and 250°C. TOUCH control panel. SOFT function. Possibility to store recipes in single or multiphase cooking process, with different temperature settings. Built in temperature sensors for precise control of cooking process. IPX6 water resistant. Configuration: Free-standing or Standing against a wall. Installation options (not included): floor mounted on 100mm high feet or a plinth which can be either steel or masonry construction.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PFEN11EGEM
- WxDxH: 1000x900x800 mm
- Gewicht: 140 Kg
- Alias: 9CHG586741
- Fabrik-Modell: PFEN11EGEM
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 900
- Netto -Breite: 1000
- Netto -Höhe: 800
- Elt.-Anschlusswert: 15 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
Electrolux Professional PFEN11EGEM (586741)
Mit den Electrolux Professional Geräten und dem elektrischen Bräter Electrolux Professional PFEN11EGEM (586741) behalten Sie alle wichtigen Prozesse in Ihrer Profiküche mühelos unter Kontrolle.
Hochwertige Materialien, ergonomische Konstruktion, moderne Funktionen und präzise Steuerung garantieren Ihnen einwandfreie Leistung.
Hauptmerkmale
- Pfanne und Konstruktion aus Edelstahl;
- Isolierter Deckel mit Gegengewicht;
- Speisehahn im Lieferumfang enthalten;
- Wassermischeinheit im Set;
- Elektrische Heizelemente im Beckenboden (zwischen 50 und 250 °C);
- Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung;
- TOUCH-Bedienfeld;
- SOFT-Funktion;
- Eingebaute Temperatursensoren für exakte Garbedingungen.
- Ein- oder mehrstufiger Garzyklus mit variablen Temperaturmodi und gespeicherten Rezepten.
- Wand- oder freistehend.
Preis Electrolux Professional PFEN11EGEM
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Unser reaktionsschnelles Support-Team steht Ihnen rund um die Uhr mit Hilfe in Englisch oder Deutsch zur Verfügung.
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