Electrolux Professional PUEN17ECEM Elektro-Druckgarbraisière 170 Ltr. (H) mit Dampfkondensationseinrichtung und Mischbatterie (Code 586837)
Thermaline ELT-DRUCKGARPF,MIBA,DKO,170L(H),FS,D900.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PUEN17ECEM
- Ursprungsland: Swiss
- Netto -Gewicht: 310 kg
- Netto -Länge: 1400 mm
- Netto -Breite: 900 mm
- Netto -Höhe: 700 mm
- Spannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz
- Gesamt-Watt: 20.6 kW
- Datenblatt: ELT-DRUCKGARPF,MIBA,DKO,170L(H),FS,D900
- Rezepte: ProThermetic Druckgargraisièren Rezeptbuch
- Ersatzteilkatalog: 586837
- CAD Zeichnungen: 586837
- BIM/Revit: 586837
Auf Anfrage
Electrolux Professional PUEN17ECEM (586837)
Die handlichen Kippbratpfannen wie die Electrolux Professional PUEN17ECEM (586837) erleichtern die Arbeit in der Profiküche erheblich.
Sie helfen bei der problemlosen Verarbeitung großer Produktmengen und vereinfachen den Abwasch für die Zubereitung.
Hauptmerkmale
- Der 170-l-Beckenbehälter entspricht den Abmessungen GN.
- Das freistehende Gerät verfügt über einen Kerntemperaturfühler und eine Mischbatterie.
- Dampfkondensationsfunktion.
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304.
- Thermoblock-Heizsystem.
- 2 unabhängige Heizelemente mit Temperatursensoren.
- Breiter Ablasshahn für sicheres Entleeren von Fertiggerichten.
- Das Sicherheitsventil sorgt für den richtigen Druck im Topf.
- Übernachtgarmodus.
- Betriebstemperatur: 50 °C – 250 °C.
- Abmessungen: 1400 x 900 x 700 mm.
- USB-Anschluss für Software-Updates.
- Schutzart IP X5.
Preis Electrolux Professional PUEN17ECEM (586837)
Der Online-Katalog der Maran Projekt GmbH bietet eine große Auswahl an Druckgarpfannen, darunter auch die PUEN17ECEM (586837), zu einem günstigen Preis.
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Siehe auch
