Electrolux Professional PFEN11EMEM ELT-BRATPFANNE,MIBA,110L(S),BS,D800 (Code 586739, Alias 9CHG586739)
AISI 304 stainless steel construction. Pan in AISI 304 stainless steel; 18mm thick pan bottom (15mm mild steel and 3 mm AISI 316 stainless steel). Insulated and counterbalanced lid. Water mixing unit included. Unit to include food tap. The electric heating elements are mounted under the well. Safety thermostat protects the pan from overheating. A precise, electronic control of pan bottom temperature ensures fast reaction and exact adherence to preselected cooking temperatures between 50° and 250°C. TOUCH control panel. SOFT function. Possibility to store recipes in single or multiphase cooking process, with different temperature settings. Built in temperature sensors for precise control of cooking process. IPX6 water resistant. Configuration: Standing against a wall. Installation options (not included): floor mounted on 100mm high feet or a plinth which can be either steel or masonry construction.
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- Marke: Electrolux Professional
- Modell: PFEN11EMEM
- WxDxH: 1000x800x800 mm
- Gewicht: 140 Kg
- Alias: 9CHG586739
- Fabrik-Modell: PFEN11EMEM
- Zolltarif-Nummer: 8419500090
- Ursprungsland: Switzerland
- Netto -Länge: 800
- Netto -Breite: 1000
- Netto -Höhe: 800
- Elt.-Anschlusswert: 15 Kw
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Phase: 3N
- Datenblatt: Elektro Rechteck-Pfanne, 110lt mit Aufkantung & Mischbatterie
- Ersatzteilkatalog: 586739
- BIM/Revit: 586739
- CAD Zeichnungen: 586739
Auf Anfrage
Electrolux Professional PFEN11EMEM (586739)
Mit der Ausstattung von Electrolux Professional und dem rechteckigen elektrischen Bräter Electrolux Professional PFEN11EMEM (586739) profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen in Ihrer professionellen Küche.
Ergonomische Konstruktion, einwandfreie Leistung, erstklassige Funktionen und einfache Wartung ermöglichen Ihnen einen mühelosen Fortschritt.
Hauptmerkmale
- Aus Edelstahl 304 AISI;
- Gut ausbalancierter Deckel;
- Wassermischeinheit im Lieferumfang enthalten;
- Speisehahn im Lieferumfang enthalten;
- Elektrische Heizelemente unter dem Becken, konstante Leistung zwischen 50 °C und 250 °C;
- Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung;
- Touch-Bedienung Bedienfeld;
- SOFT-Funktion;
- Eingebaute Temperatursensoren für präzise Garbedingungen;
- Ein- oder mehrstufiger Garzyklus mit individuell einstellbarer Temperatur und Rezepten;
- Wandmontage.
Preis Electrolux Professional PFEN11EMEM
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Siehe auch
